中秋节几乎每家每户都要吃月饼。那么月饼搭配什么吃比较好呢？
第一：和红酒搭配。红酒含有多种氨基酸、维生素和矿物质，可以减少月饼的高油脂和高热量。轻涩的红酒配卤肉和火腿馅类的椒盐月饼可以化油腻，啤酒配略带辛辣的咸月饼合适。
第二：和茶搭配。茶有助于消化道分解月饼里的油脂，可以缓解积食。乌龙茶富含茶多酚，可以吸附月饼里的油脂并将其排出体外，减少热量的摄入。薄荷和绿茶可以增强人体内葡萄糖代谢。水果月饼可以配清淡的花草茶，如柠檬草迷迭香，洋甘菊薄荷叶等。普洱茶配油脂含量高的五仁月饼和肉馅月饼，可以很好地解油腻。枣泥和豆沙馅这类含糖量高的月饼，适合配绿茶或红茶。
第三：和水果或果醋搭配。月饼含糖量高，不宜和西瓜苹果等含糖量高的水果搭配。但是和酸味水果搭配却很健康，比如橘子、柚子、山楂、奇异果等，因为酸味水果不仅可以解油腻，还可以促进消化。果醋中的醋酸可以调节胃液的酸度，对脾胃有保健作用，并且还能促进消化。所以和月饼搭配也不错。
第四：和蔬菜搭配。新鲜蔬菜富含膳食纤维、多种维生素和矿物质，并且热量低，月饼中的膳食纤维含量低。在和素菜搭配的时候，可以用月饼代替主食，先吃点蔬菜才开始吃月饼，这样蔬菜在肠道里有助于减慢糖和脂肪的吸收。
