武汉轻工大学成人高考报名专升本动物科学专业介绍

一、专业介绍

动物科学主要研究动物的遗传变异、生长发育、后代繁殖、消化代谢、营养与饲养等方面的基本知识和技能，进行动物的生产与管理、饲料的研发与生产、基因工程的研究等。例如：动物的饲养与后代繁殖，动物饲料的配方设计，克隆动物和转基因动物的研究与育成，牛奶、肉类等各种动物产品的加工生产等。

二、主干课程

动物生理学、动物生物化学、动物营养学、饲料学、动物遗传育种学、动物繁殖学、动物生产学、工程制图、饲料加工工艺与设备、饲料厂设计原理等

三、培养目标

培养目标：本专业培养具备动物遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料科学、家畜环境卫生与 牧场设计、畜牧场经营管理以及畜、禽等动物生产方面的知识和技能，能在相关部门和企事业单位从事教学、科学研究、生产与管理等方面的动物科学类应用型、复合型或创新型人才。

培养要求：本专业学生主要学习动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料、家畜环境卫生与牧 场设计、畜禽饲养管理、畜牧场经营管理等方面的基本理论、基本知识和基本技能，接受课堂教 学、实验室操作和农牧场生产实践等方面的基本训练，掌握从事本学科领域的工作能力。

四、就业方向

畜牧类企业：动物饲养、育种繁殖、动物营养、饲料工艺设计、饲料管理、产品加工； 科研类单位：动物克隆、转基因动物； 政府、事业类单位：动物资源调查、动物保护。