很多人可能都感觉到了今年的收入预期并不乐观,在生活上,不少90后00后的年轻人都开始变得更加节省了。
以前大家都喜欢点外卖,下馆子,二三十块钱对于很多年轻人而言,没有一个清晰的概念,其实二三十块钱能够买到一大堆东西。
江西小伙黄兴林最近开始自己动手做饭吃,他发现原来自己做饭能够节省很多不必要的开支,一个月下来能够攒下不少钱。
到底自己做饭有多省钱呢?黄兴林将自己做的晚餐晒了出来,一顿晚餐4个菜成本10块,意外走红朋友圈,亲朋好友看后纷纷点赞。
到底10块钱能够做一顿怎样的晚餐呢?一起来看看吧。
第一个菜便是豆角炒肉,豆角是黄兴林在超市花了2块钱买的,买的虽然不多,但是刚好够炒一碗。
将豆角清洗干净,切成段备用,将猪肉放入少许盐,少许生抽腌制入味,锅里放入食用油,先将猪肉炒出香味。
再将豆角倒入锅中,大火翻炒,加入盐去翻炒可以促进豆角快速成熟,加入少许生抽,蚝油调味即可出锅。
第二个菜是清炒腐竹,腐竹是黄兴林花了3块钱买的,将腐竹用温开水泡发,用温开水泡发出来的腐竹不容易烂,更方便炒,吃起来口感也会更好。
将泡发好的腐竹沥干水分,锅中下入少许蒜头,少许剁椒,然后在将沥干水分的腐竹倒入锅中爆炒,炒的时候只需要加入少许盐,少许生抽便可出锅。
加入了剁椒的腐竹,吃起来香辣美味,特别适合下饭吃。
第三个菜是辣椒炒肉,3块钱的猪肉切成片状,放入盐生抽腌制,一小部分用来炒豆角,绝大部分用来炒青椒。
将5毛钱的青椒切碎备用,锅内放入少许油,先放入腌制入味的猪肉炒出香味捞出备用,再将切碎的青椒倒入锅中不断翻炒。
最后再倒入猪肉,加入少许盐,生抽,蚝油进行调味,翻炒片刻加入少许清水,光是汤汁都能够吃掉两碗饭。
第四个菜是丝瓜汤,将1块钱买的丝瓜清洗干净,然后削皮,将其切成片状,锅中放入少许油,先将丝瓜倒入锅中爆炒,丝瓜炒软之后,加入适量的清水开始煮汤。
丝瓜汤是非常容易煮的,只需要将水煮开,加入少许盐,少许蚝油进行调味便可以出锅了,吃起来清爽甜美,味道很是不错。
黄兴林和女友二人以前都是点外卖,或者是下馆子吃饭,如今两个人有了结婚的打算,便开始攒钱了,黄兴林负责家里的一日三餐,自从在家里自己做饭后,他才发现原来自己以前的生活实在是太浪费了。
如今花10块钱就能够炒4个荤素搭配的晚餐,这样的饭菜要是点外卖的话最低也要60块钱以上,难怪自己父母虽然月薪三千却依然能够攒下不少钱。
黄兴林此刻才理解父母那一辈的人为何那么节省?原来钱都是一分一分攒下来的,而不是天上掉馅饼砸中的。
对此,你是怎么看待的呢?
赠人玫瑰,手有余香,点赞点推转发走好运,愿你有始料不及的运气和突如其来的欢喜。
本文由餐饮新纪元原创,欢迎关注,带你一起长知识!欢迎留言评论,收藏与转发,你的每一条点赞,我都认真当成了“喜欢”。餐饮新纪元全网文章阅读量突破5亿,如果你对餐饮业感兴趣,热爱美食,喜欢创业,有想法有梦想,那不妨关注我们,每天带给你不一样的视角解读餐饮创业、分享美食。
有更精彩的观点讨论,欢迎大家私信我,图片来源于网络配图,如有侵权请告知删除。
3元的猪肉 还能炒两个菜 我去 你那是千年冻肉王吧
胡说八道,在我这边,豆角超市里面最便宜都要6块多一斤,超市最便宜的猪肉12一斤,我买的大米是3块3一斤的,你算下10块钱能做出什么菜来?除非你吃炒鸡蛋就很便宜,超市最便宜的鸡蛋4.68一斤,这鸡蛋不好吃纯粹是便宜,炒菜的油和电磁炉用的电这两样就不算进去了,去外面吃个快餐最便宜的10块钱一份,我有时候算了下,自己动手做饭感觉比在外面吃还贵!
10元,我呸[无奈吐舌]这四个菜搞好不得20元才怪
10快就扯淡了
四个菜还有肉十元的成本可能吗?
光肉就不止十块,20块应该差不多
信了你的邪!!!10元钱四个菜那是上个世界的消费[点踩]
这几个菜外卖最多也才30
不当季十块钱根本买不到那些蔬菜,何况还有肉,一斤肉也要八九十块钱吧
没去过江西,不知道江西物价是不是很便宜,但是我觉得,全国的物价,除了北上广深,应该二线、三线城市物价应该都差不多。要在昆明,这一桌四个菜,单单猪肉都不止十块钱,其他的加起来,至少也要20多块钱了。现在这些网红太不要脸了,到处弄虚作假蹭流量,让人讨厌。
是来搞笑的吗?十几块一斤的蔬菜让你望而生畏[笑着哭]
米油气这些也得算钱[滑稽笑]。想当年,我们10个同学一起在厦门实习,当时都是穷学生,想着省钱。正好有个同学的亲戚也在厦门打工,最开始的油,米,电磁炉是同学亲戚送的,于是我们10个愉快的度过了一个礼拜的饭搭子时间,第矛盾出现在第一次买米买油,决裂出现在第二次要买米买油[滑稽笑]。5男5女,有能吃的,有吃的少的,有喜欢重油的,有喜欢清淡的,有无肉不欢的,有爱吃素的。太好玩了
骗子
能不能再假一点[捂脸哭]
十块钱做你大爷的四个菜。我没钱还嘴比较挑剔的一个大男人生活在小县城里,就那盘腐竹没有五块钱都下不来。我喜欢吃腐竹,极其喜欢。
这一顿不算其他的,光算买菜钱。。省啥钱了。
你可以说自己做饭花钱少,但是这三菜一汤你要是说十块钱钱的成本就有点扯了
全是嘌呤,通风人吃了不得痛升天?
这也叫菜
物价那么便宜吗
辣椒七块九一斤,豆角6元一斤,猪肉20不说话
调料配菜其实也蛮贵的这些附加东西加起来也要一两块。
在江西如果10块钱能做这四个菜,彩礼就不会20万起步了
最少20块,十块钱的话就是吹牛逼
净扯蛋!不知道便利部,饭店,食堂,外卖是怎么产生的吗?
江西省的菜也没有那么便宜好吧
扯淡!骗流量,骗评论的,别信
用碟子装好,手机开微距拍还是能做到十块钱以内的[笑着哭]
大家学会过日子挺好
推荐你跟我前老板干吧,他要的就是你这样的人才[点赞]
一块钱的丝瓜?半根也可以买吗?
不吃更省钱
纯属扯淡放屁不戴口罩,这是喂猪的吧?[呲牙笑][呲牙笑]
吹,继续吹,吹水又不用钱!
瞎扯,龙豆一般9块钱一斤,青椒四块五,猪肉就算15块,五毛钱青椒,就买一根??人家不给
菜是偷的吧
天天都吃这四个菜??吃鱼吃鸡就不止10块了!
10块[笑着哭]
江西哪里的辣椒炒肉会这么水唧唧的? 婺源?
胡说八道,食材,油,水电气,调料都是自己产的吗?
三块钱能买那么多肉吗。豆角6块钱一斤。丝瓜4块钱一根。
我连炒都不炒只是清蒸
这是来搞笑的
一看就不好吃[笑着哭]
你买贵了,这样几个菜我来买菜一块五,不能再多了!