今年5-6月期间，我国农业部开启当年第一次农产品安全质量检查，合格率达到98%。随后，市监总局也发布了上半年食品类检测合格率在98%以上…从这些数据来看，中国算是一个食品相当安全的国家。然而，事实却是这些食品送到国外就不合格了，中国人对食品安全的信赖度并不高，这究竟是怎么一回事呢？
首先，需要明确的是，无论是市监局还是农业局等政府机关，其所公布的都是抽检数据。换句话来说，在提交上来食品其检测结果都保持高合格率。这很正常，毕竟提交食品并不是中国市面上的所有食品。
通过这样的“文字游戏”，我们可以发现中国食品安全问题究竟出在了哪儿。那些应检未检的食品，很大一部分属于不合格产品。特别是小作坊中，其卫生环境、添加剂的使用等多个方面都是不合格的。
可想而知，这些小作坊如果真的拿去送检，他们中大多数绝对一抓一个准。但现实中，他们不仅没有送检，反而走了出口线。而到了国外，人家可不管你是不是应检未检，一查全都不合格了。
另外，国外对于食品安全管理，有自己的一套法律和标准。
例如，有些添加剂我国是可以使用的，但是要注意量；但有些国家选择的是一棍子打死，通通不许加，否则就是不合格。这样的标准化的差异，导致了很多食品在中国是合理的，在国外就会被判别为不合格。
所以说，中国食品在国内合格率贴近百分之百，而出国就歇了菜。而两方都有一定的关系。但不可否认的是，中国食品安全问题已经算是老生常谈了，但为何屡禁不止呢？
需要承认的是，我们这两年对于食品安全可以说是抓得非常严了。例如，推出《食品安全法》，做到了有法可依；各个执法部门也是各种专项行动，联合行动等，出重拳打击不法商家；对抽检、常态化检查等环节，进一步细化，尽可能避免程序化的疏漏…
这些行动却实说明，政府方面的决心。这些年也确实取得了一定的效果，但是一线执法情况依然不容乐观。
就像前面所提及的小作坊的企业，他们一切以利益为重，根本不会管这个东西加进去会不会影响人体健康，这个东西制作过程是否卫生…只要能赚钱，他们啥都敢做。而他们藏的是相当隐秘，有的就在居民楼里进行。执法部门找他们就得费一番功夫。
更可恶的是，执法人员在端了一个点之后，这批人几天后可能又在另外一个地方重操旧业了。真的是“春风吹又生”！
同时，在针对某些商家进行检查时，这些商家十分清楚哪些合格，在面对执法人员检查时，他们会将部分不合格的食品直接藏起来，试图躲避执法人员的检查。这种拒检行为在中国食品市场上并不少见。
对此，执法人员也很无奈。然而对于消费者来说，这些不合格的产品就是全新的一场考验。他们需要从一堆复杂的配料表中甄别哪些是国家许可的配料，这本身就具有相当大的难度。何况是有些商家还非常鸡贼的把不合格信息抹除，让消费者真真假假分不清楚。
面对如此情况，我们只能一方面加强执法力度，对不法的商贩予以严惩，杜绝类似情况再次发生。而从社会层面来说，我们需要调动更广大的力量，如媒体、消费者的多个群体参与其中，维护好我们的食品安全。
静潭碧波
自己认为的合格，确实也合格，三聚氰胺，地沟油，植物石油都吃了也没事，你想说他不合格都很难
人生如梦 回复 08-29 20:46
国家免检产品
用户10xxx99 回复 08-29 20:12
吃你说的这些只是年轻人没事，老一点，吃了体检会是这那全是问题！
游客16xxx69
屁话，标准一样吗[点赞]
用户75xxx08
国内的标准是只要吃了不是当场死亡就合格，食品安全管理局一年就上一天班能指望得上吗
广西梧州覃春铭 回复 08-31 20:46
3，15？[笑着哭][笑着哭][笑着哭]（广西梧州覃春铭）
菜鸟
拜托以后公布结果是换个说法：对送检样品的检验合格率是………本检验结果只对送检样品负责。这样说不丢人，检验报告本来也是这样描述的。
xhdhenry78
标准放低点么放砒霜都是合格的
半盏流年 回复 08-30 19:15
这新闻跟美国有鸡毛关系？你去过美国还是你吃过美国食品？
珍妮玛带劲 回复 半盏流年 08-30 19:39
理解一下[得瑟]人家需要减刑的
混沌解决一切
你有可能鸡骨泥肠
多情的野花
中国奸商多，人们消费思想差，就造成了奸商为时间问题做弊。
月亮不睡我不睡 回复 08-30 19:51
什么奸商？人家是纳税企业[得瑟]交钱的
冥冥中总有天佑 回复 08-30 23:04
哈哈哈哈哈。。。。你似乎对管理机构特别宽松
铁马金哥
没有标准那来不合格
仙人掌的旅途
抽捡的都是合格的产品！工厂生产一般都是这样玩的，抽捡了质量好，抽捡期过了就不一定保证
北风影视 回复 08-31 01:19
就像上面来厂里调查，都是选几个人去调查，早上8点上班，晚上十点半下班，就说每天8小时上班时间[得瑟]
王思昆
你煤油喝多了[得瑟]
午夜猎人 回复 08-30 20:22
他有可能是三鹿奶粉的代言人
王大嘴口洋
垃圾食品还好意思
名字
昨天才看报道，皮革厂的皮革污染泥被使用来做肥料（给农作物施肥），这种“肥泥”含重金属和有毒物质。想想都可怕，之前也报道过杂废电池的堆土种菜，吃了不立马死就算合格。
脚下的路
煤油都检测不出来，吃了多少年煤油了都不知道，老干妈出口欧洲的时候煤油含量超标我们还以为西方国家针对我们[笑着哭]
放棄逅の吢疼 回复 08-29 21:42
出口的煤油这么大
归零开始
记得老干妈在欧洲检测出煤油吗？我们的表情竟然是
如梦
送检的都是精心挑选的，肯定是合格的，去市场随便抽检，能有一半合格就不错了
用户98xxx33
西方打压中国。在外要多边，在家搞单边，双标。
用户12xxx50 回复 08-31 00:06
我们也打压西方，让他们食品不合格。不进口他们商品，不出口商品给他们，制裁他们。
用户98xxx33 回复 用户12xxx50 08-31 10:20
美元收割全世界，本币直接收割。等我用上美元，我就反对美国。
山巅一寺一壶酒
瘦肉精曾是上世纪八十年代的星火计划。怎么可能有害
用户18xxx79 回复 08-29 21:12
这种高科技都是西方搞出来。中国移民全球成最低。不信也可以网上搜一搜，度娘不信，大众平台快手.抖音……也可以搜……
rallyplay 回复 09-01 17:58
对了，我还漏了。为什么细菌群数这么高还能合格？因为当时当时用的是美国的标准，不超过500单位就是及格。那些检测机构检测国外的产品时，数值低，就是严格的标准，数值高就选宽松的标准。这就是国外产品及格、国内产品不及格的秘密。
小云和小吉很重要
[得瑟]我国常见的患癌高发年龄降到30岁了，吸烟已经是最长寿的坏习惯
北风影视 回复 08-31 01:23
不用像日本那样，那么多高龄老人，医院还可以大赚一笔，对什么家有好处？都是有策划的
我读书少你别骗我
恶心，每天吃工业油，雪糕都有屎
蜗牛
送检的和出售的是不一样的[吃瓜]
深蓝
又不是每批都检查，关健是处罚这方面应该向国外学习罚得倾家荡产才行
用户16xxx37
不食人间烟火的专家[哭哭][哭哭][哭哭][哭哭][哭哭]
lhb
梅菜扣肉，抽到了吗
dcx
其他吃着专供，市场上是给我们吃的，所以合不合格，对于他们真没有关系
用户14xxx72
你们都错了，出口国外的食品都100/。安全且合格，留在自己国家国民吃的99.99/。都没有安全可言。TMD都是免检产品，你们说可笑不可笑
用户88xxx34
对于中国的食品检测机构没一家用心去检测的
用户99xxx43
尽量少出去吃！随便你怎么忽悠！
用户10xxx26
美国食品安全检验是在市场上直接购买检验，中国所谓送检是企业自己把产品送去检验，而这种产品是单独做的，当然合格了。
舒一
体质不一样，标准不一样。
用户14xxx62
有50%合格率就好了
观海听潮
一笑而过[笑着哭]
恒心
掏个钱就合格了，这还不简单[呲牙笑]
potedoss
听君一席话，跟废话一样。
默默无语
哈哈哈，不觉是笑话吗？
用户15xxx81
大作坊就不超标？
牛天上飞
只要看一眼，都合格。
独自旅行
是不是当场不拉肚子就合格
自由飞翔
朝鲜规定新兵入伍身高必须达到一米五[笑着哭]定太高合格率就底了
上善若水王哥
这种宣传就是地地道道的汉奸嘴脸。
用户79xxx13
无语
曾德智
有人说苹果的不良品螺丝到国产手机里就成良品螺丝，合不合格不重要，重要的是你对自己要求有多高。
用户10xxx49
螺蛳粉呢？老干妈呢？
笑笑
因为是中国标准了！中国人都百毒不侵了当然没问题了！
王者fc。
标准不一样。
野身文神
奸挺[呲牙笑]
莱銅皇筋
混装食用油一桶，多少钱[呲牙笑]
黄昏
外国人体质差，矫情。无法适应各种。。。
信念de锚
双标！[笑着哭]
不老人
拿好的去检测[呲牙笑]
一天一万年
[笑着哭][笑着哭][笑着哭][笑着哭]这是哪个专家检的？
很好
你买的那个食品没添加剂[得瑟]，
99999
拿印度的标准，有什么不合格的
漂零的心
因为专家的嘴就是放屁用的
云下之月
不是反过来的吗？
夜灯火阑珊
指定抽检非常重要[笑着哭][笑着哭]
蓝天白云121203
只要足额支付检测费，检测就是合格的
随心
呵呵
你猜我是谁
所定的标准不一样，
用户10xxx22
因为送检的都是合格产品。[笑着哭][笑着哭][笑着哭]
农夫三拳
[笑着哭]
用户55xxx81
他们检测的是他们吃的和我们有什么关系
达达
提高标准试试看
伍嘉成
国内材判和运动员都是自己能不合格吗。
用户16xxx93
因为意林，读者和青年文摘还没看够。下一篇就是中国出口食品在国外被公开销毁引起世界震惊
海滨小城
其实重点不是检验，即使按中国的标准也可以，重点是不是按规定随机抽检，抽检和拿样品送检可不一回事儿
⊙︵⊙
我们这全县学校送餐的，居然只须要一年送检一次就行，那不是只要一年单独做份合格的菜送去就能合格[笑着哭]
遥望风流
记得我校那年做教学楼，见工人做了一此小水泥方块，好奇问他干啥用，答曰送检[呲牙笑]
云泽
他们都是诈骗犯
萧萧君子竹
水土不服
用户10xxx63
写这样文章纯属找骂
我要怼10个
刚看完一个不报名的苹果果汁
十八星者
送检产品合格率如果不是100%，谁还好意思去送检。
青山 浅巷
合格！！！标准都是企业定的，怎么可能不合格，就是害国人而言
風中信子
标准不一样
中医上千亿次药量还不知何写教人写药量
哈。明天来你这抽检 好好准备下
龙遊天下
看见标题我忍不住笑了
车路士
说明要检验的肯定合格的，之后就不好说了，这是中国企业的做法，大家都知道的秘密。
。。
吃死人都没事又不是当场暴毙
用户17xxx21
应该问为什么国内能合格
风继续吹不忍远离
标准配置他随时可以修改，怎么可能不合格？过期的东西就是改改标签的事。
用户12xxx16
蒙牛伊利国内外两个标准，中国人害中国人
感恩生活
这里的合格率是指太供物资[哭着笑][哭着笑][哭着笑]
万王青
在广东随便去一个市场里拿一块豆腐去检测看看！
何志良
胡言乱语，自欺欺人
用户10xxx12
大作坊里的也不合格，送检的要是过不了那能行吗
用户94xxx22
送检的和卖的就是两个标准！
青风
对于食品安全必须高压应对，查实一起枪毙一起。保证没人敢再犯
用户13xxx98
中国人不骗外国人[得瑟]
zgx
自己都不知道要检测些什么主要是
流星
我如果是我生产的产品我会说不合格吗[呲牙笑]
否极泰来
带个节奏，还有人当真，美国欧洲的猪肉含瘦肉精，放中国也不合格
4166 回复 08-30 23:04
怼啊，脖子肉做的扣肉都能吃，瘦肉精为什么不能吃？[呲牙笑][呲牙笑]
用户12xxx74
驰名双标是国粹
用户10xxx81
免检产品[笑着哭]
离商
有一个词叫贸易壁垒，一个手段是提高关税，另一个是提高标准，
用户12xxx50 回复 08-31 00:12
贸易壁垒好，不与西方做生意，制裁他们。把西方在中国的工厂整垮。中国工人为中国工厂工作。中国强大，遥遥领先，让每个中国人安居乐业。
用户14xxx56
你们说呢，夸夸其谈
卖裆佬
中国人练成了百毒不侵，移民国外就会嗝屁[笑着哭]
魑魅魍魉
资本家定标准[？？？]
johnson
送检的和大货生产的根本不一样的品质。
遗忘
根据产品定标准，就没有不合格的[笑着哭]
不知名的广东用户
出事就怪小作坊，外国人会去小作坊订购食品吗？如果检测那么严格为什么还会有油罐车拉食用油