巨峰葡萄，属于中熟类欧美杂交品种。以其甘甜的口味、饱满的水分深受大家喜爱。巨峰葡萄在全国种植面积约有600万亩，基本占据中国葡萄的半壁江山，因多种植于长江北岸等地区，也被称为“江北葡萄”。
巨峰葡萄果粒呈椭圆形，果皮紫黑色，成熟后果型硕大、果霜明显，口感上汁水充沛、甜度很高、果皮易剥离。此外，巨峰葡萄还具有适应性强、树势健壮、耐肥，耐湿、对土地要求不严等其它特性。身负诸多优点，在界内也被称“葡萄之王”。
如何提高巨峰葡萄的坐果率巨峰葡萄落花落果是生产上普遍存在的问题。在生产上可以采取以下技术措施，来提高巨峰葡萄的坐果率。
第一，人工授粉。在盛花初期，晴天的上午，露水干后，轻轻抖动架上铁丝，人工辅助葡萄授粉。
第二，合理疏花。花前7-10天，将花序尖端剪掉1/4或1/5，并把分化不良的副穗去掉。强壮枝可留两个花序，一般果枝留一个花序，弱枝不留。
第三，结果枝摘心。开花前5-6天摘掉成叶1/3大小的叶片处，同时将发出的副梢全部抹去。
第四，花期环剥。花期于结果枝或结果母枝的基部进行环剥，也可提高坐果率。
