本期主人公

羊杂馆老板谷祖隆

大连人说

“希望通过自己的举动，担当起社会责任，让更多的人感受到人与人之间的温暖和关爱。” “如果你在大连没有收入或是遇到困难……来份一号套餐，吃完直接走就行……以后有能力了，记得帮助下身边需要帮助的人！”11月27日，市民郭女士反映称，中山区友好广场附近一家羊杂馆外张贴了一纸告示，称遇到困难的人可以到店里免费吃“一号套餐”。郭女士觉得，羊杂馆老板的举动给冬日的大连增添了一丝温暖。经记者核实，“一号套餐”包含一碗羊杂汤还有一份主食。对此，老板谷祖隆回应称，他只是尽己所能，让人有尊严地感受温暖。

报料   “一号套餐”温暖人心

11月27日，市民郭女士途经中山区友好广场附近时，发现一家羊杂馆门口张贴着一纸告示，上面写着：“如果你在大连没有收入或是遇到困难，您可以来小店，告诉服务人员来份一号套餐，吃完直接走就行，不必客气。以后您有能力的日子里，记得帮助下身边需要帮助的人，谢谢！”

郭女士表示，在寒冷的冬日，看到这样的告示，心里顿时涌起一股暖流。“店家的善举让我感到了社会上的爱心力量，也让这座城市更加温暖。”郭女士说，她将这则告示拍了下来发到了社交媒体平台，引来了众多大连人的点赞和转发。

郭女士了解到，“一号套餐”里面包含一碗羊杂汤还有一份主食，正常售卖价格是18.8元。她打算下次到这家店吃饭时，额外付费点一份“一号套餐”，但她并非是自己吃而是留给遇到困难的人。她说，谁都有遇到难处的时候，羊杂馆老板为他们提供实实在在的帮助，这份爱心实在是难能可贵，她也想通过自己的方式将爱心传递下去。

老板   只是想尽自己的一份力

羊杂馆老板这样做的初衷是什么？有人来点“一号套餐”吗？11月27日，记者来到这家羊杂馆一探究竟。老板谷祖隆说，羊杂店于2021年开始营业，2022年店门口就贴上了“一号套餐”告示，如今已实施两年了。

“我是看到南京一家餐馆推出了‘一号套餐’的行动，觉得很暖心，就效仿了这个行为。”谷祖隆表示，他的初衷就想尽自己的一份力，给遇到困难的人提供一些帮助。但现实中，很多遇到困难的人碍于面子，又不好意思开口寻求帮助。“一号套餐”可以给予充分的尊重，让他们体面地表达出自己的需要。

谷祖隆说，两年来，到羊杂馆点“一号套餐”的人并不多，有时三四个月才能“卖”出一份。其中，有一名年轻人给他留下了深刻的印象。谷祖隆回忆，点餐的是一名二十岁左右的小伙，拖着破旧的行李箱，鞋子也开了口，里面的袜子露了出来。小伙接连吃了三四顿“一号套餐”，每次吃完，小伙都会将桌子打扫干净，并害羞地表达谢意。“我能看出来小伙的困窘，我不会询问他任何事情，店里员工对待进来吃‘一号套餐’的人和其他人都是一样的。”谷祖隆说，只要羊杂馆不关门，“一号套餐”就会一直坚持下去。他希望通过自己的举动，担当起社会责任，让更多的人感受到人与人之间的温暖和关爱。

坚守   让更多的人感受社会的温暖

谷祖隆今年35岁，大连本地人，2021年才进入餐饮行业。除了“一号套餐”，日常生活中，他一直用实际行动传递着爱与关怀。谷祖隆说，在今年夏天旅游旺季，他还在羊杂馆外张贴了新的告示，上面写明，不论是路过还是进店用餐的游客都可以免费拿一瓶矿泉水。整个夏天，他发放近万瓶矿泉水。

“我所做的都是微不足道的小事，力量虽然有限，但希望能通过这样的方式，让更多的人感受到社会的温暖。”谷祖隆说，作为土生土长的大连人，他很爱这座城市，希望自己的举动能为大连增添人文关怀色彩，让来大连的外地游客感受到这座城市的温度，让困境中的人们感受到社会的关爱，激发他们对生活的热情。

半岛晨报、39度视频   记者刘宣州禾

■记者快评

比帮助更可贵的是体贴

8年前，南京理工大学的一些贫困生发现，自己的饭卡上“莫名”多出了一些钱，少则几十，多则几百。他们并不清楚这是怎么回事，但同样的事情会在下个月再度发生。

这是学校给予贫困生们的生活补贴，受资助者不需要申请，更不存在什么审核、批准的过程。只要每个月在食堂用餐达到一定次数，消费低于一定金额，学校根据饭卡记录确定资助对象，直接下发补贴给他们。这一过程中，学生本人毫不知情。

此事被媒体发掘、报道后，学校收到了如潮的好评。他们的做法确实太体贴了。有些学生生活困难、手头拮据，但碍于脸面，不愿张口向学校求助。即使申请了困难补助，也难免会产生强烈的自卑感。学校根据消费记录精准锁定，悄无声息地给予他们帮助，又最大限度保护了他们的自尊心，这是真正有人文关怀的做法。饱受赞誉，理所应当。

大连这家饭店的做法，形式不同，本质上却没有两样。张贴告示，广而告之，遇到困难、需要帮助的人可免费就餐，这已经是非常可贵的善举，做好事的同时还小心翼翼呵护着受助者的自尊心，最为难得。

不需要解释什么，更不需要恳求谁，只要像其他消费者一样点餐即可。这份“外表”普通、内藏玄机的“一号套餐”，只要把它当成是标价为零的一次消费就好。这最大限度维护了受助者的体面。人都是有自尊的，越是在困境中需要帮助的人，自尊心往往就越脆弱。在最脆弱的时候被陌生人体贴呵护，暖胃更暖心。

受到这样帮助的人，待日后走出困境，有能力再去帮助其他人，会怎么做，现在就有了答案。正能量就是这样传递的，这是真正的善良。(隋海涛)