粮食安全有多重要？苏联被搞垮，印度无奈妥协，我国也曾吃过亏

美国著名政治家基辛格曾说：“如果你控制了石油，那么意味着你控制了所有国家，但如果你控制了粮食，那么就意味着你控制了所有人。”利用石油和粮食打击对手，美国深谙其道，最大的成果就是搞垮了苏联。

第二次世界大战结束后，美苏由盟友转变为竞争对手，双方开始了冷战，冷战的顾名思义就是双方在军事对抗中，谁也没有力量通过战争降服对方，所以双方的对抗更多是军事威慑、经济封锁、文化渗透及战略压制，而这其中双方又以经济战打的最为激烈。其中经济战中最有效果的就是粮食战，这也是导致苏联内部解体的关键因素。

苏联虽然领土广阔，但是耕地面积却不多，相反，美国虽然国土面积不是最大的，却是名副其实的粮食大国。而苏联对于粮食的需求却与日俱增，除了口粮外，苏联还需要大量的饲料粮，从79年代开始，苏联年消耗饲料粮约8500万至1亿吨，占粮食总消费量的百分之五十，在国内产量无法满足需求的情况下，大量进口粮食特别是饲料粮便成为必然选择。

而能满足苏联对于粮食巨大需求的，在当时只有美国，但是美国却在粮食上耍花招了。当时美国粮商要求苏联购买粮食必须用美元结算，但是苏联的外汇储备不足，而且当时苏联想要取得美元的渠道主要是出口石油。

出口石油没问题，苏联地大物博，有都是石油，卖了石油，有了美元，再拿到美国购买粮食，看似粮食问题很完美地解决了。但是这个链条的关键是要保证石油能大规模出口。

在石油价格保持高位的时候，苏联确实可以高枕无忧，从1975年起苏联成为了全球最大的原油生产国，1984年能源出口收入占苏联外汇收入达到了54.4%。可见，苏联有多么依赖石油。

但这也是苏联的软肋，不幸这个软肋被美国人发现了，1984年12月，美国联手沙特阿拉伯开始打击石油价格，石油价格开始暴跌70%，石油价格的暴跌让苏联猝不及防及损失惨重，苏联石油收入骤减了一半，油价每下跌一美元，苏联损失10亿美元。苏联方面估计，油价从1984年的221美元/吨，跌至1988年的93美元/吨，苏联损失了650亿美元。

不要以为美国人的眼光只是油价，它盯着的是如何搞乱苏联内部，美国人真正的目光是粮食，石油价格的暴跌导致苏联手中的美元数量大减，但是苏联必须进口粮食啊，手中少一些美元大不了少建几个舰艇、少造几个导弹，可是没有粮食是要死人的，可是美国不管这一套，要买粮食，必须用美元结算。

这下苏联彻底傻了，没有粮食，即使你有再多的核武器又有什么用，迫不得已，苏联动用了大量的黄金进口美国的粮食，由此一来彻底掏空了苏联的家底。

可是即便苏联动用黄金购买美国的粮食，还是无法满足内部的需求，粮食被美国人卡的死死的，因为粮食短缺，苏联与粮食有关的产业遭到巨大打击，千万不要以为粮食短缺吃不上的仅仅是粮食，包括鸡肉、鸡蛋在内的各种肉食和蛋类也会吃不上，因为家禽和动物也要吃饲料的，所以粮食短缺导致苏联人真正开始了吃不起面包、吃不上鸡蛋的时代，最终导致内部矛盾激化，走向了解体。

所以粮食安全，事关一个国家的存亡，苏联的解体也告诫世人，像苏联这么强大的国家，是不可能被战争所打败的，能打败他的，是看不见的经济战。而美国利用苏联经济的脆弱性，不仅导致苏联的外汇储备耗尽、无力进口粮食，也招致了致命的外部打击。给全世界都上了生动的一课。

而美国利用粮食打击他国这只是开始，随后的几十年里，美国将手中的粮食利用的炉火纯青，不仅搞垮了苏联，而且还通过粮食逼迫过印度就范，1965到1971年，印度发生了独立以来最严重的饥荒，粮食需求迫在眉睫，而与印度关系良好且是巨大产粮国的美国却三次限制粮食出口，以此逼迫印度支持美国入侵越南。印度无奈，只能妥协，因为没有粮食，是会死人的，而且是很多人。

这还不算完美国还用玉米成功的套路了墨西哥、用大豆成功的管控了阿根廷，而在2004年的时候，美国还用大豆让我国吃了大亏……。

关于墨西哥和阿根廷大家可以自行在网上搜索，我在这里主要讲一下美国利用粮食让我国吃了一个大亏的事情。

2003年，美国农业部发布一条“由于天气原因预计今年美国大豆将减产”的新闻（事后证明这是个圈套），消息传入国内后，大豆价格直线上升，没有经验的榨油企业纷纷以高价采购，结果等来了美国发布大豆增产的消息，国际大豆价格一路下跌，国内的榨油企业受到重创。随后，2004年，世界四大粮商（即美国ADM、美国邦吉、美国嘉吉、法国路易达孚）纷纷介入，很快占据中国豆制品加工近八成市场。这是美国利用粮食首次对中国进行大规模的攻击。

事情还没完，2007年时，美国再次炒作粮食危机，意欲再重演三年前的套路，但是这回中国也吃一堑长一智，中国动用国家储备，不定期向市场抛售，并放出“中国有1亿吨储备粮，足够吃一年！”的新闻，不断吃进的外国资本，最终外国资本落得个爆仓而逃的下场，国际粮价全线下跌。2008年7月，粮食战争终于落下帷幕。

以上的案例也说明，粮食安全至关重要，稍有不慎可不是损失些钱的问题，而是国破家亡的地步。袁隆平曾说：“我始终觉得，粮食安全问题必须时刻警惕，历史也无数次告诫我们，把饭碗牢牢端在自己手中的最有效途径，就是提高水稻的产量。”

读完这篇文章，你就应该知道粮食的重要性了吧，但是直到现在还有人还发布言论，说什么粮食问题是靠市场调节的，说这话的人实在太天真了，一旦出现粮食危机，根本不会有什么市场调节，因为市场已经被外国资本控制了，到时等待的只是城下之盟罢了。