兴宁，位于广东省东北部，梅州市代管县级市，为中国的“足球之乡”"华侨之乡"。

但是，更多人知道这个地方，是因为这里的刘氏总祠。

在兴宁岗背镇榕树村，有一座目前已知占地面积最大的单姓宗祠建筑物，这就是刘氏总祠，为入粤始祖刘开七而设立，堂号为“爱敬堂”。

综合刘氏族谱可以了解到：刘氏总一百三十四世祖，据兴宁《刘氏族谱》载：刘开七被尊为刘姓入粤始祖。

刘开七，河南宣抚使刘龙第七子，生于南宋孝宗淳熙九年（1182），原籍福建汀州宁化石壁村，后来，开七公被授予广东潮州府都统制（总镇），率兵在兴宁平黄彦章之乱，不幸身亡。

他的后人把他葬在了曾经战斗过的地方，也就是今天梅州兴宁黄峰嶂下。

关于刘开七的后裔，不同史料中有不同的记载：这其中，江西谱载刘开七生4子：广传、广德、广信、广宝。而在刘氏总祠中，我们看到，其中主要记载了刘开七儿子刘广传。

刘广川为南宋进士，曾任江西瑞金县令，他对家族最大的贡献就是开枝散叶，史料记载，刘广川一共生了14个儿子、86个孙子、360个曾孙。

此后，刘氏后裔持续保持人丁繁盛，并纷纷向四面八方及海外迁徙、分家。

在刘氏总祠中，我们了解到：如今，广东刘氏始祖刘开七后裔，广泛分布在广东、广西、湖南、湖北、四川、港澳以及南洋、欧美等地，成为刘氏最重要、最具开拓精神的宗族之一。

如今的兴宁刘氏总祠，距离刘氏祖坟不到5里路左右的样子，始建于清康熙年间。目前，总祠成为是兴宁市重点文物保护单位，是全球2000多万开七公裔共同寻根问祖圣地。

每年逢春节正月十九、二十日，兴宁刘氏合族联宗祭祖，全国各地刘氏宗亲纷纷前来，人山人海，最霸气的就是迎风飘扬的大红“劉”字。