益生菌的品质主要由菌株决定，这是几乎所有专家的共识，因此，选择益生菌首先要了解益生菌如何分类。今天我们通过层层筛选，帮大家找到更为优质的益生菌。
对人类而言，菌株可分为有益菌和有害菌，我们常说的益生菌，既为前者。
在很多国家，益生菌又分为婴幼儿益生菌和普通益生菌。前者不仅适用于婴幼儿，还适用其他所有人群，最具代表的是科汉森的B-12和LGG。
而普通菌则不适合婴幼儿食用，常用于普通食物中，如酸奶和饮料。
目前，通过国家卫健委认证的婴幼儿菌仅有14株，都是从人类可食用的益生菌中筛选出的优质菌株，经过广泛使用，并且有大量的临床验证，可谓优中选优。
这14株菌掌握在7个企业手中，其中市场占有率和影响力最大的是丹麦科汉森，全球每天有超过10亿人在食用，其次是杜邦丹尼斯、拉曼、森永等。
丹麦科汉森的两株菌婴幼儿菌是BB-12和LGG，二者的临床试验都超过200多篇，其以稳定性强，耐胆汁、胃酸、定殖率高受到业界推崇，常用于高端产品。
正因为科汉森的BB-12和LGG菌株优势明显，所以原料价格十分昂贵，每公斤原料达到一万元以上，而其它婴幼儿菌株原料的价格都在六千元以下，所以添加高含量BB-12和LGG菌株的益生菌非常少，目前仅有佰贝集等少数品牌可以达到每袋100亿的含量。
通过层层筛选可以发现，BB-12和LGG是更好的选择，而且适合所有人群食用。
那么，如何判定哪些益生菌使用了科汉森的菌株呢？
非常好辨别，只要选择获得科汉森官方授权的产品，如佰贝集、puravtive、丹普斯等，这些益生菌产品菌在外包装上有标注科汉森菌株授权标识。
