为进一步加强全区消防救援队伍伙食管理，提升伙食管理数智化和精细化水平，为各级指战员创造良好的伙食保障环境，9月14日至15日，新疆消防救援总队在乌鲁木齐市举办了伙食管理系统培训班，对全区64名伙食管理人员进行现场培训，各基层消防站操作人员通过视频会议系统同步参加培训。
开班仪式上，后勤装备处宣读了伙食管理系统培训班管理规定，参训学员代表作了表态发言，总队后勤业务负责人阐述了加强伙食管理对于提升队伍战斗力的重要性，深刻分析了全区伙食管理工作中存在的问题和短板，对加强伙食管理工作提出了具体要求。
培训采用理论授课、实地操作和现场观摩相结合的方式开展，参训学员系统学习了伙食管理系统“出入库管理、营养配餐、预警管控、信息公开、账簿管理、监督评比”六大功能模块。系统研发企业对功能模块、基础信息录入等内容逐条逐项讲解、演示，组织参训学员登录伙食管理系统上机实操。
为切实提升培训质效，现场还配备了2组操作平台和部分主副食品，参训人员逐一进行全流程操作。同时，组织全体学员赴乌鲁木齐消防救援支队实地参观基层消防站伙食管理日常操作流程，现场面对面、点对点式讨论、交流、答疑，为全面推广应用伙食管理系统奠定了坚实的基础。
下一步，总队将结合“指战员满意食堂”创建活动，积极推动“明厨亮灶”改造升级工作，强化伙食日常管理，提升伙食保障质效，为基层创造良好的就餐环境，推动队伍战斗力持续提升。
