近日，一起关于“孕妇吃到发霉百草味面包宫缩入院”的事件在网络上引发广泛关注。然而，事情的发展却出现了戏剧性的反转。涉事消费者发布《致歉信》，承认所谓的质量问题纯属编造，目的是为了敲诈勒索百草味。

01、“发霉面包”事件始末

近日，一名福建消费者在社交平台上发帖称，自己购买的百草味牛乳嫩吐司在保质期内发霉。该消费者正处于孕晚期，食用后腹痛伴有宫缩，随后住院治疗。根据消费者展示的视频，吐司上确实出现了绿色的斑块。此事迅速在网络上发酵，相关话题一度冲上微博热搜榜。

面对消费者的指控，百草味迅速回应称，经相关部门核查与自查，该产品各项检测均正常。同时，百草味注意到该消费者近期连续对多家食品企业发起类似投诉与举报，怀疑其涉嫌伪造食品质量问题，恶意投诉以寻求不当索赔。

为查明真相，百草味派专人前往消费者所在城市，希望能当面沟通并争取产品检验。然而，消费者以怀孕39周不方便被打扰为由拒绝了百草味的要求。

02、反转！消费者承认伪造事实

12月14日，该消费者发帖公开致歉，并承认了自己通过注入墨水伪造食品发霉问题及添加毛发伪造异物问题，试图向百草味敲诈勒索。同时，该消费者还承认了自己伪装孕妇身份，伪造住院记录，试图通过这一特殊身份获取更多的同情和支持。其孕妇身份纯属虚构，目的是增强其言论的可信度，博取公众的同情和关注。

目前，该消费者已经删除了此前关于百草味吐司存在质量问题的帖子，同时也更换了社交平台的名字。这一反转让网友们大跌眼镜，也引发了关于网络诚信和消费者权益保护的广泛讨论。

▲网友评论：“敲诈勒索，这样不违法吗？”

03、网络诚信不可失，敲诈勒索需严惩

这起“发霉面包”事件虽然以消费者的公开致歉而告一段落，但它所带来的影响却远未结束。消费者编造事实、敲诈勒索的行为不仅严重损害了网络诚信，也对企业造成了不必要的困扰和损失。

面对此类事件，企业应依法维权，通过法律手段维护自身的合法权益。同时，公众也应提高警惕，不轻信网络谣言，避免被不实信息所误导。

这起事件也提醒我们，在网络时代，诚信是每个人最基本的道德底线。只有每个人都坚守诚信原则，才能共同营造一个健康、和谐的网络环境。

总体上，百草味的回应较为积极主动，有效避免了负面效应的持续延宕，但客观上造成的声誉影响是不可逆且难以估量的。后续，百草味可从三方面进行品牌声誉修复：

一是突出宣传企业在食品安全管理方面的实践，包括原材料供应、产品加工、成品检测、质量评估等全链条，强调风险管控能力；

二是探索“透明工厂”“工厂开放日”等方式，邀请主流媒体、网络意见领袖等深入调研，以可视化、透明化等方式公开食品加工、生产及质量控制过程，通过权威主体背书等方式提高消费者信任水平；

三是积极参加各类产品展销会、博览会，借平台影响力沉浸式呈现产品创新、食品安全等方面的实践成果，丰富品牌宣传载体。