近日，一起关于“孕妇吃到发霉百草味面包宫缩入院”的事件在网络上引发广泛关注。然而，事情的发展却出现了戏剧性的反转。涉事消
泰餐市场风云变幻，老牌餐厅天泰因经营困难批量关店，甚至面临品牌易主的命运。然而，在这片波诡云谲中，泰式大排档、茶餐厅等新
一批火锅人在抖音找到了新顾客文|职业餐饮网焦逸梦天气转冷，火锅消费旺季开始！火锅类目商家迎来一年中的“黄金季”。据职业餐
当市场越来越卷，成本越来越高，提效降本成为“破卷”的关键。在这种背景下，有效提升“人效”，推动人才和业务深度链接，激发人
近日，针对社会上广泛关注的“一人食火锅受害者”事件，知名火锅品牌八合里迅速响应，发布了一封题为“致一人食顾客们的一封信”
当年，一个“谣言”让行业排名第一的莲花味精瞬间崩塌。曾经，海底捞创始人张勇直言，海底捞可能有两种“死法”：一种是管理出问
近日，一起发生在深圳八合里火锅店的“乌龙收餐”事件在网上迅速发酵，全国上百个媒体竞相报道，“一人食火锅受害者出现了” 相
11月13日，在餐饮界新媒体主办的第20届中华餐饮双创论坛暨第8届中华餐饮创新榜TOP100颁奖盛典上，湖南知名烧烤品牌
近日，备受瞩目的中华餐饮双创论坛暨第8届中华餐饮创新榜TOP100颁奖盛典在上海隆重举行。湘下佬老长沙吃货铺凭借其独特的
在餐饮界第20届中华餐饮双创论坛暨第8届中华餐饮创新榜TOP100颁奖盛典上，湖南本土西餐品牌——夏日玛莉西餐厅凭借其卓
2024年11月13日，第20届中华餐饮双创论坛暨第8届中华餐饮创新榜TOP100颁奖盛典在上海隆重举行。大湾区木桶饭头
袁记云饺凭何在中国饺子赛道中突围，成长为4000店规模的知名品牌？2024年11月，袁记云饺获全球新经济产业第三方数据挖
11月13日，在餐饮界主办的第20届中华餐饮双创论坛暨第8届中华餐饮创新榜TOP100颁奖盛典上，长沙粉面小吃头部品牌万
2024中华餐饮创新榜，究竟有哪些创新品牌、服务商、领袖入榜？让我们一一揭晓！11月13日，由《餐饮界》新媒体、博华展览
今年的餐饮业，消费降级愈演愈烈！在经济环境变化和消费观念转变的共同作用下，价格敏感再度成为影响消费的关键要素，“性价比”
近日，一起关于八合里火锅店服务失误的事件在网络上引起了广泛关注。一位顾客在八合里火锅店用餐时，因起身取调料短暂离开，返回
独自一人就餐，因中途离开被店家提前收走。就在11月10日，这样的尴尬瞬间再次上演。事发深圳，安先生排队一小时独自一人吃火
餐饮行业，正走进产业生态大融合的新时代。当供应链成为连锁餐企决胜未来的关键武器，当供应链服务覆盖从农场到餐桌的全部环节…
“生意腰斩50%”；“利润暴跌80%”……餐饮人的一声声叹息，让我们切身感受到今年餐饮业的刺骨寒意。但即便如此，当我们借
签名：餐饮界——专注于现代餐饮互联网思维模式的研究！
