香白贡杏
京西门头沟之龙泉雾村，有香白杏出焉，传为贡品。二十多年前，余任城区记者常跑门头沟，故彼处特产略晓一二。如潭柘寺镇之磨盘柿，太子墓村之苹果，东山村之京白梨，王平镇之樱桃，斋堂镇之核桃，皆不可多得之佳果。盖因门头沟除门头镇外，皆为山地，昼夜温差大，山泉丰富，果农有方，故果中妙品层出不穷。余最喜者，香白杏也。其果大如女人拳，以手掰之，果核脱落，三指轻捏，则各出一汪清甜汁水，此迥异于别处鲜杏之处。细啜之，如醴如蜜，自舌尖而下，无不舒爽而惬意。其中之妙，不试不知也。
两妪倒溺
余幼居安定门内前肖家胡同，胡同宽不足三米，轻型卡车贴墙驶过。旧时平房院鲜有私厕，解决人生大事，皆在公厕。夜间如厕不便，则家家备有尿壶（尿盆），晨起后出门倒溺。距公厕远者，往往倾溺于胡同两侧下水道铁箅中。夏日则因之骚臭蒸腾，不堪久立于左近。
胡同有二老妪对门而居，皆年逾七旬，其后山墙下，各有铁箅一方。为防尿碱腐蚀山墙，必将自家夜尿倾于对方墙下铁箅中。一家人多量大，以数取胜，一家尿浓味冲，以烈赢人。战势持续数载，直至某日一妪过街倒溺，为骑车莽汉撞倒，方才止戈，众邻皆叹惋。上世纪九十年代中期，余曾以其事为素材，作短篇小说《倒尿》刊载于《北京工人》杂志上。
怯妞道歉
上世纪五十年代初，北京迁入大量人口，参与城市建设。吾乡河北献县某十岁女孩随父母进京，住在安定门内小胡同平房院中，明眸粗辫怯口音。甫至京城，听学北京话、客套话，如“您好”“谢谢”“您受累”“不客气”“劳您驾”“对不起”之属，然运用尚不牢靠。一日，女孩洗脸后，端盆推门泼水，失手泼在邻居老金新鞋上。她一时怔住，不知所措。片刻，忽然满脸通红道：“谢谢你！”老金闻言，忍俊不禁。
蒜汁有害
胡同旧居左近，有安姓老人，小脚缠足，身材羸弱矮小，河北任丘人。年轻时曾任妇救会主任。老人一生勤俭持家，寸草不忍舍弃。一日午饭，家中吃捞面，剩下一碗底醋蒜汁。老人收罢碗筷，端详蒜汁良久，实不忍倒掉，遂屏气凝神，举碗昂首痛饮之。下午即诱发哮喘旧疾，送医调养多日始痊愈。念及医药所费，老人又心疼不已。日后逢人便说，蒜汁厉害，万勿多食。
来源：北京晚报·五色土
作者: 周家望
