“吃鱼就到大丰收！”这话如同硬广一样深入人心。

上至大爷大妈、大叔大婶，下至小年轻、小朋友们，凡是你问她们去哪吃脆鱼锅？脱口而出，必定就是大丰收！无论口碑、品质，90%的人已经认定它，那口脆鱼锅的爽脆、好味，引得无数人为它疯狂打call。但凡开业必定宴请几天，这种豪气，更是无店能敌。几天的免费期，打折期不少人一大早就来为它排队。

“吃鱼就到大丰收！”此话真没错，这是一个肯定句。

金椒脆鱼锅，此锅可谓大丰收的镇店之宝，号称来店必点，但凡你曾经来过大丰收，那你必定至少吃过一回以上这脆鱼锅！如若未曾来过，那么点菜点它准没错。

脆鱼几乎无骨，每日现杀，现点现片，师傅的刀工真心得夸赞下，这几近0.1公分的厚度，才能保证鱼肉也能再最短的时间内入味。精选四川的野山椒、梅花椒，加以几十种香料特调秘制。薄脆的鱼片，鲜香、麻辣、脆爽，辣度可选，停不下口来，是对它最好的形容。其他配菜也是充足，花菜、海带头、莴笋、素牛肚、炸黄豆，不仅是装饰好看而已，亦是好味。

金椒脆鱼拼虾锅，顾名思义，金椒脆鱼锅的基础上，还多了麻辣鲜香的虾，类似于鸳鸯锅。虾已贴心的开背去虾线，现活的新鲜度更是不在话下。微辣是轻轻的麻，微微的辣，香而不辣喉。

金椒脆鱼拼牛仔骨，更有拼牛仔骨的选择，不爱海鲜更爱肉的你可以选择这款。牛仔骨分量不少，搭配了红、黄甜椒和洋葱，色泽上就很喜人，嫩滑、肉汁紧锁，辣的够劲。

跑山地鸡焖虾，大丰收不仅有鱼还有鸡。

山地鸡肉质细嫩、紧实。我承认刚上桌的时候我是不屑它的，色泽虽喜人，但并不勾起我的食欲。随着伙伴们的一声声发至肺腑的“好好吃!" 我不淡定了，没能想到一口就路转粉。独特的酱香味包裹着鸡肉，带着些许的甜，这甜可能来至虾，更有些许的香说不上来。最后在底部找到了芋子，我想这个特殊的香气应该是来至它。嗯，真的好吃也。分量真的足，鸡肉片的大小也是刚刚好，一口一块，停不下来。最终是连莴笋和芋子也全部被我们瓜分得干干净净。

金沙虾，很是酥脆的金沙虾，裹浆后炸制，带点些许的奶香味，类似避风塘的做法又不是。

油条沙拉虾，造型很可爱，有点儿像只小狗的油条沙拉虾，真的很棒，又想狂点赞，油条怎么裹上沙拉酱后还能保持这么的酥脆呢！？上面的虾仁很嫩，微甜不腻，层次感很棒,口感很丰盈！

香草土豆泥，土豆泥十分的细腻，应该是加入了香草冰激凌？柔软细腻，口感如同冰激凌，上面还撒满了一层薄脆，只可惜土豆泥稍微偏湿，薄脆吸收水分后有点儿泡软了，不然层次感会更佳，摆盘很美。

网红钵钵鸡，鸡肉肉质嫩，类似口水鸡，又不似那般油腻。

网红土豆饼，有点儿土豆丝烙的意思，趁热微脆时食用口感更佳。

饮品种类也是有所创新：养生黑谷八宝（热）、创意的芒果南瓜汁、还有解腻的百香蜂蜜柚子都可以随喜好一试。

五缘湾天虹广场的大丰收是厦门大丰收脆鱼的首家精品店。手机扫码点餐、开放式厨房、自助茶水、水果，工业风的原木桌椅，更加青春、活泼亮相，一改往日沉稳的形象。

开放式的厨房不仅能清楚的看到厨房的操作，还专门有个片鱼区的空间能够看到大厨如何行云流水般片处薄如蝉翼的鱼片。

鱼肉真的能透肉也~

时令的自助水果每人一份，入座既有。

自助花茶区，矿泉水烧制，已60度保温，泡花茶温度尤佳。玫瑰茄、橙皮、菊花、冰糖，可自行按喜好添加。

吃鱼就到大丰收，此话真没错！明天开始五缘湾天虹脆鱼免费试吃开始，为期7天，你还等什么？