春天来了，是不是想做点好吃的犒劳一下自己和家人？别急，今天我分享五道简单易学的春日家常菜，保证让你和家人吃得开心，胃口大开！ 你猜猜看，我会做啥？
先说说第一道，炸咯吱！这可是老北京的传统小吃，酥脆香甜，当零食或者主食都行，是不是很神奇？现在外面也都能买到半成品，自己在家炸一下就好，方便又好吃，你要是自己动手做，那更是倍儿有成就感！ 想想那外酥里嫩的口感，是不是已经开始流口水了？
第二道，香菇烧鸡腿，这可是经典家常菜中的战斗机！鸡腿肉鲜嫩多汁，香菇吸收了鸡汤的鲜美，两者完美融合，简直是人间美味！这道菜简单易学，新手也能轻松驾驭。关键是，这香味，绝对能让你的家人欲罢不能！
接下来是第三道菜，毛豆烧茄子。这道菜清淡爽口，特别适合春天。毛豆的绵软和茄子的软糯，搭配得刚刚好。喜欢吃辣的朋友，可以加点辣椒，味道会更上一层楼！是不是想想就觉得简单又好吃？
第四道，溜肥牛！这道菜可是我家的心头好。肥牛片鲜嫩，配上洋葱和青椒，简单一溜，鲜香四溢！想加点啥配菜都行，完全可以根据自己的喜好来发挥。是不是觉得这道菜看着就让人食欲大增？
最后压轴的，是爆炒罗马生菜。这道菜做法超级简单，大火快炒，蒜末、盐、蚝油一放，翻炒几下就能出锅！这爽口鲜美的味道，保证让你回味无穷！别看它简单，这口感可一点都不简单！
怎么样，是不是已经迫不及待想动手做了？这五道菜，荤素搭配，营养均衡，绝对能让你和家人吃得健康又开心！别忘了，做饭也是一种享受哦！记住，幸福的味道，就在厨房里！
