2019年间中国的茄子种植总面积达到了66.7万公顷，可谓是名副其实的“茄子大国”。
随着大家生活水平的提高，茄子的卖价也在逐年上升，正如其他作物一样，大家总是争先恐后地抢占市场。
但作为农民，种植茄子最让人崩溃的一点就是他的开花时间，如果没有做好的种植管理，会导致果实不仅小，而且还少。
那么中国农民是如何应对茄子的第一次开花的呢?
第一次开花。对于茄子的开花情况，我们要先知道茄子的开花时机，其实从种植到第一次开花间隔的时间就是影响大家茄子长期产量的最大因素。
茄子的整个生长周期大概70天左右，从播种到现在大概40天，这个时候迎来的第一个开花期。
茄子的整体生长周期受很多因素的影响，其中天气环境就是最大的一点，当下处于多雨天气时，土壤的湿度会非常高。
这样就造成了土壤中的氧气含量变少，从而影响植物吸收氧气，进而导致植物生长缓慢。
但除此之外，土壤中氧气含量过少还会造成土壤中的病原菌滋生繁殖过快，这些病原菌对植物的发育产生抑制作用。
土壤中的水分过多还会造成养分流失过快，因此多雨时节往往是植物生长速度最慢的时候，这个时期也是植物最容易发生病虫害的时期。
从播种到开花的时机显得尤为重要，我国主要的作物一般都是春季播种，夏季开花，不止是这个，其他南方地区的作物也是这个模式。
但北方受霜冻的影响，春季形不成完整采收，所以所有的作物都会选择在夏秋季节播种。
因此以夏秋季节作为标准，在发芽之后大概40天左右会迎来第一次开花。
第一次开花期时，农民是最慌张的时候，因为他作为第一次开花所迎来的新手体验，此前都听别人说这一步很关键，现在亲自进行了第一步会让他紧张不已。
这一步如果做不好，会影响全年的进度，但是我们也不能抓在手里，看看别人家做得好捏，在这个时期，我们也是着急又无奈。
我们如果做到这一步，就能将害怕化为云烟，一方面我们要根据自己的操作方法，对植物生长给予判断，从而得出可以与否。
另一方面我们需要和他人进行交流，通过交流获得成功经验，如果碰到一些相似人群，就会让我们更有失利的危机感。
刚开花的时候，我们首先要对自己的苗进行判断，如果自己种植的苗相对比较弱或者比较小，就要将自己的所有的花朵摘除掉。
为何会这样做?
这是因为植物自身的供养能力是有限的，如果给自己太多花就会造成果实都不饱满，甚至有可能导致全部皆亡。
反之，如果给自己一朵花就会使果实饱满，所以综上所述，在自己的苗木较小的时候我们应该将花全部摘掉。
待到苗木长到30公分以上的时候我们可以适度保留一朵花，这就要根据自己的情况来进行判断了。
给自己摘掉水果。在我国南方地区，许多农民都会将茄子作为一种传统的蔬菜进行种植。
茄子的适宜生长温度是25-30℃，最好阳光充足，这样才能使茄子有一个好的产量和一个鲜艳的色泽。
由于北方一年四季都是晴天，而南方则多雨潮湿阴云，因此对于北方人来说南方人种植出来的茄子更加新鲜，更有风味。
对于每一个南方人来说，吃饭时桌上没有一盘茄子都是不完整的。
因此再加上餐桌上对于颜色有多么挑剔，可以说茄子的良好产量使他成为馆子里的一道硬菜。
所以大家每年争先恐后地抢占市场就是这个原因，但作为农民也要学会同别人的抢占市场，他们看到别人家的好就会想和自己家的一样好。
因此他们就会在开花期间笼罩上一层阴影，害怕自己的豆荚结不出来，即便如此也要苛求自己的豆荚不要结太多，好看又好吃。
当大家都有这个想法时，再加上茶餐厅的需求，是不是就可以看出，自家的菜可以完全取代市场上其他产品?
以至于自家茄子成为一个小卖点。
有了这个目标后再加上有钱赚的人，人们就会更加努力干活干钱，到了丰收时节，将好吃又好看的产品拿出来进行交易。
这个时候，看着自己腰包鼓起来，会更加质朴感觉生活真美好，他们田间地头总是挂着笑意，整个九月都是丰收的季节。
管理开花期。在我们看到茄子第一次开花时，应该注意观察周边植物的高度，如果高度较矮，我们应该尽快将所有的花朵摘掉。
如果植物高度较高，我们应该减少一些花朵，防止供养能力不足影响果实的发育。
当然每一年最重要的一点就是确保能够实现高产，高产就能带来高收入，这是一件非常开心等待丰收喜悦时期，我们一定要小心呵护自己的果实，不要放任不管。
在第一朵花开放后的一周内进行授粉，当授粉后看到雌蕊变粗就知道授粉成功了，这个时候应该继续保持静心等待果实成熟。
因为在这个时期的不确定因素还是非常多的，所以我们不能因为一点小变化就开始行动，我们应先确定果实是否真的成形。
如果发现问题再去解决问题，但我们的目标还是很明确的，那就是保证自己的果实能长大，要不然我们之前做的一切都会是徒劳无功，就等于白白浪费时间精力资源。
