冬至大如年，团圆正当时，龙岩特色美食“冬至包”是家家户户必备的特色美食。近日，记者来到新罗区北市场，看到熟食商户们纷纷摆上了一笼笼热腾腾的冬至包，菜市场里人潮涌动，市民们正在为将要到来的冬至节购买所需的食材。
“咱们龙岩的‘冬至’包美味可口，老人小孩都爱吃。”市民王女士对记者说。台面上新出炉的冬至包飘来一阵阵清香提神的草叶味伴着糯香，草叶色的外皮晶莹剔透，皮又糯又软，里面包裹着冬笋馅料，香味扑鼻，吸引顾客争相购买。另外还有鱼饼、糯米肠、八宝饭等龙岩特色美食也倍受顾客青睐。
“我们的‘冬至包’都是当天现做现卖的，最近几天卖的特别好，每天能卖出500个左右。”北市场商户老板对记者说。据了解，近几日市场里的冬至美食销售情况火热，商铺每日客流量高峰期达到了1000人次。
年末将至，各种节假日接踵而来，食品消费进入旺季。对此，新罗区市场监管部门提示市民群众，选购食品应首选正规商超、超市等销售场所，合理防范风险，科学健康饮食。节日期间，新罗区市场监管部门也将依法履行餐饮服务食品安全监管职责，加强对节日期间餐饮服务食品安全监督检查，为群众的食品安全保驾护航。
