最近接连吃了好几天的大餐,火锅烧烤麻辣烫轮番着来,嘴巴是过足瘾了,但这天早上起来感觉喉隆要冒烟了。
赶忙起来喝了好多水,还是觉得干巴巴的,吞口水下去还有点难受,本来都打算要去拿点yao来吃了。
这时我阿婆骂骂咧咧地给我煮了碗这个甘蔗马蹄茅根水,让我赶紧喝下去。
我咕噜咕噜的灌下去,就像是久逢甘霖的土地一样舒服。
喝起来味道清甜清甜的,但真的有用,喝完一壶下来明显感觉润了不少,咽口水也没有像刀片一样的感觉了。
阿婆说这个是他们广东那边家家户户都知晓的凉茶,但不是苦的哦,小孩子都能接受的味道~
食材只需要准备300克甘蔗、4个马蹄、30克茅根。
甘蔗去皮劈开方便煮出味道,所有食材放入养生壶里,加入1000毫升的清水煮20分钟左右即可。
冒热气的记得用紫皮的甘蔗,会更好。
反之就用青皮的,还可以加点陈皮和生姜中和煮着再喝。
非常适合一家人喝的甜甜的凉茶,家里孩子零食吃多了,早上起来有口汽也可以多喝!
做起来也超级简单,比煲汤省时容易多啦,有需要的朋友赶紧码住吧!
我是范范,吃货一枚,每天用心分享,关注我持续为您更新更多的美食配方~