“男怕大暑,女怕大寒”,提醒男人:大暑过后5不吃,吃了秋难安

觅珍餐饮 2024-07-23 14:18:36

大暑,虽然是夏季的最后一个节气,但是天气依然是非常炎热,尤其是南方地区,出门三分钟,都能汗流浃背半小时。

老语说:“男怕大暑,女怕大寒”。

大暑过后便是立秋了,在这个季节交替的时期,此时天气最炎热,又是农忙的季节,男人们顶着烈日干农活,很容易出现中暑等症状。

因此,大暑过后,人们的饮食需要特别注意,提醒男人:大暑过后 5 不吃,吃了秋难安,如果不注意饮食,很容易导致身体不适。

一、不吃不认识的野生菌子

大暑过后,不少南方地区又闷热又潮湿,这样的气温环境下,野生菌子开始大量生长,比如云南地区,六七月份便是盛产菌子的季节。

虽然野生菌子是一种美味的食材,可遇不可求,但是有些野生菌子是有毒的,如果误食了有毒的野生菌子,可能会导致中毒甚至死亡。

所有我们在食用野生菌子时,一定要选择自己认识的品种,不要食用不认识的野生菌子,更不要去吃来源不明的野生菌子。

二、不吃去年的腊肉

腊肉顾名思义就是在冬季腊月时节腌制的肉类,而如今却是高温炎热的夏季,去年腌制的腊肉,遇到高温天气,腊肉中含有大量的盐分和亚硝酸盐会产生反应。

大暑过后,气温很高,腊肉内部很容易滋生细菌和霉菌,导致腊肉更容易变质,所以,建议男人不要食用去年的腊肉,以免引起不适。

如果实在是舍不得扔掉,那么去年的腊肉腊肠之类的腊货食物,一定要放入锅中彻底蒸熟,然后每次食用量不能太多。

三、不吃生腌海鲜

生腌海鲜是一种特色美食,但是大暑过后的生腌海鲜不要去吃,因为炎热的大暑时节,此时海水中的温度也是非常高,海中的生物为了避暑,往往会分泌出更多的排泄物质。

此时的海鲜味道其实并不好,不如冬春季节的海鲜美味,再者一些贝壳类海鲜往往是在近海滩涂中养殖的,大暑时节天气太热,贝壳海鲜很容易变质。

另外生腌海鲜中可能含有寄生虫和细菌,如果食用了生腌海鲜,可能会导致感染寄生虫和细菌,引起腹泻、呕吐等症状。

四、不吃过夜凉菜

过夜饭菜都不太适合吃,尤其是大暑过后,不管是白天还是晚上气温都非常高,此时过夜凉菜就算放入冰箱里,也很容易滋生出细菌和霉菌。

如果保存不当,食用了过夜凉菜,可能会导致腹痛,拉肚子等症状,所以建议大家,不要食用过夜凉菜,不要去吃过夜饭菜,以免引起不适。

五、不吃发物

发物是指一些容易引起过敏,或者可能会加重病情的食物,如海鲜、羊肉、狗肉、小龙虾等等食材。

大暑过后,气温高,食欲不振,人体的免疫力相对较弱,如果食用了发物,可能会导致过敏或者加重病情。

所以,如果平时有需要忌口的发物,那么在大暑过后,就不要食用这些食物,以免影响健康。

大暑过后,男人要懂忌嘴,不要食用不认识的野生菌子、不要吃生腌海鲜、过夜凉菜等,同时,要注意饮食卫生,保持饮食清淡,多吃蔬菜水果,多喝水,以保持身体健康。

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