唐小梅美食集 - 世良情感网

从食材的迁徙看华夏文明的味觉旅程

大风呼啸而过，是山里的虞美人花开了还是城市楼顶的风铃作响难以分辨。在这种模糊的季节，街角小饭馆的老板，正拿着一本老菜谱与

在一个老旧的茶馆里，一群茶友围坐在一起，他们正在讨论一块普洱方砖。有人说，这茶的香气让他想起小时候在奶奶家闻到的味道，勐

张姨热爱烹饪，每月总有那么几天，她喜欢在自家厨房内整饬一番。这不，上周她又开始蒸包子了。可是这次有些不如意，她把刚蒸好的

开篇：小李和同事们在办公室讨论元宵节的各种吃法，有人说自己家里每年都煮元宵，有人喜欢加点红糖煮成甜汤。有位新来的同事小张

开篇想象一下：你走在中国的某个城市里，突然听到身边的俄罗斯人在讨论中国白酒，甚至有的还在寻找当地最知名的酒铺。这样的情景

正值冬天的一个周末，老张从街上逛回来，一脸兴奋地对妻子说：“我在街上看见了好几家新开的餐馆，还都是大品牌的连锁店，这下我

“你听说了吗？那个卖中式汉堡的塔斯汀，居然已经在全国开了3000多家店了！”朋友在微信上发来的这句话，让我想起了几天前在

春天来了，大家都忙着换上轻便的衣服，准备迎接暖洋洋的日子。就在这样一个周末，我的朋友小李邀请我去她家吃饭。小李是个特别热

小时候，我经常和小伙伴们一起在村里的鱼塘边玩。每当放干水的时候，我们总能发现各种各样的水生物，田螺、小鱼、甚至是虾。每一

小张和他的朋友们常常在周末聚在一起，讨论一个话题：太原最好的面馆到底是哪家？每个人都有自己钟爱的那一碗面，每次讨论起来总

冬天一到，朋友圈就被各种羊肉汤刷屏了。有人说羊肉汤是他们冬天最期待的美食，特别是那些寒冷的夜晚，一碗热乎的羊肉汤可以暖遍

在一个朋友聚会的酒桌上，话题渐渐转到了山西的特色酒。有人提到：“说起山西的酒，大家肯定会想到汾酒吧？”这时，一位资深的山

贺义堂的老奉天满菜馆铺门一开，街坊四邻无不伸长脖子，盼着能一饱口福。街头传言，这里的八大碗不仅能填饱肚子，更能抚慰心灵。

小徐最近发布的视频引发了不少网友的关注。视频里，小徐带着挪威公婆和老公畅游云南，一家人一边品尝地道的云南美食，一边聊天逗

习惯成自然：30年的喝茶经历在东北大连长大的我，从小就习惯跟家里人喝茶。我们家喝的是茉莉花茶，到了年轻时开始喝铁观音，后

在中国北方的某个小村庄，立春这天家家户户都忙碌起来。小孩围在厨房门口，不时探头进去，窥视大人们翻滚油锅的模样。这时，一个

“这碗银丝面也太嫩了，入口就散，怎么搞的？”面对带着不满语气的话，老板娘端着碗笑眯眯地看着顾客，“我们无锡的银丝面，就是

春节还没过完，老王家客厅里的氛围就热闹得像赶集。几家亲戚坐在一起，说说笑笑，孩子们蹦蹦跳跳互相追逐，气氛正好。忽然，大嫂