凉拌藕片相关文章资讯

焯藕片老发黑?3个小诀窍,保证你做出来又白又脆!

最近在家做凉拌藕片，总有朋友抱怨说，自己焯出来的藕片黑乎乎的，看着就没食欲。这可不行，凉拌菜就是要看着清爽才好吃嘛！今天我就跟大家分享一下，我总结的3个小诀窍，保证你做出来的藕片又白又脆，绝对能让你在朋友圈里...

今天，我们就用它给大家分享一个凉拌藕片的做法。把控干水分的藕片放入大碗中，往里边儿放入1克盐、1克味精、5克白糖、2克小米辣圈、5克白醋、30克泡椒水，再放入10克香菜段儿，然后抓拌均匀。今天这个凉拌藕片，我们不需要放...

年夜饭大揭秘：这五道凉菜如何“力压”肉菜？春节，这个满载着中国人温暖记忆与殷切期盼的节日...放入开水中焯水1-2分钟，断生后捞出过凉水，这一过程能有效保持藕片的脆嫩口感，让藕片在后续的烹饪中依然能保持那份独特的脆爽。...

在满桌佳肴中，凉拌菜以其制作简单，清爽不油腻的特点，成为了家宴上不可或缺的一部分。同时，凉拌菜的味道也是...说起“酸辣藕片”，那薄如蝉翼的藕片，酸辣交织的滋味，瞬间能唤醒我的味蕾，仿佛置身于初春的微风中，心旷神怡。...

今天就给大家分享一道我家过年期间必备的凉拌菜—凉拌藕片。莲藕不仅甘甜清脆，还有清热凉血、健脾开胃、补血养心的功效，过年期间吃再合适不过了！食材准备：藕，蒜，葱，小米辣，白芝麻，辣椒粉，生抽，老抽，陈醋，蚝油，白...

年夜饭菜谱好运连连！酸辣脆爽～爽口解腻的凉拌藕片年夜饭必备单品，做法简单，酸辣脆爽超级好吃。寓意：好运连连，在新的一年里希望大家都收获好运，连连高升！食材：莲藕、木耳、葱。做法：如图所示。

今天分享开胃好吃的酸辣凉拌藕片，酸辣过瘾，脆爽下饭，做法简单0失败喜欢的快一起来试试吧食材：藕片，小米辣，香菜，葱花，蒜片，白芝麻，生抽，白醋，陈醋，白糖，盐，蚝油，松鲜鲜做法 1、碗里放入小米辣，辣椒面，蒜末...

秒杀路边摊的凉拌藕片，自己做真的巨简单！1、一大节藕去皮洗净切成一元硬币的厚度，冲洗掉藕粉后水开焯水两分钟，立马过冷开水沥干水分备用。2、准备料汁，蒜末辣椒面辣椒粉，喜欢吃这三种可以多放，来点孜然粉增加风味，...