腊八节,不是只有腊八粥!这些美食你吃过吗?
咸香四溢的腊八豆腐 在安徽黟县，腊八豆腐，可谓：别具一格。将豆腐切成均匀的小块，在表面均匀地抹上一层盐巴，随后放在阳光下晾晒。随着时间的推移，豆腐逐渐脱水，变得紧实，表面形成一层金黄的外壳，内部则保留着嫩滑的...
腊八节,除了喝腊八粥,还有哪些习俗?
腊八豆腐：在安徽黟县，腊八豆腐独具特色。将豆腐切成小块，抹上盐水，在太阳下暴晒，制成腊八豆腐。其口感咸香，可直接食用，也可搭配其他食材烹饪，是当地人家中常见的菜肴，也成为了馈赠亲友的佳品。丰富多彩的传统活动 ...
“腊八五不吃,无祸也平安”“5不吃”指啥?明日腊八建议了解
南方地区，腊八节有吃腊八豆腐的一个习俗，所以得腊八豆腐，就是做好的豆腐，对其进行晒制，然后制作成“腊八豆腐”。这种小吃，还是建议大家少吃一些，尤其是喜欢吃豆腐的，对于时间久的豆腐，更是不要去吃。天气冷，其实豆腐...
1月7日腊八,提醒:1不说,2不碰,吃3样,忌1事,遵循传统日子旺
3.腊八豆腐 腊八豆腐是安徽等地的传统美食，腊八前后制作，用盐腌制而成，外表金黄，内里细嫩，风味独特。做法：将新鲜的豆腐切块，表面撒盐均匀涂抹，晾干水分，将豆腐块放入坛子中，加入少量清水，密封腌制，腌制数日后，...
腊八节|腊八豆腐
马上就腊八节了，除了大家知道的腊八节要吃腊八粥、腊八蒜，在安徽还有个习俗：做腊八豆腐！安徽黔县民问习俗，是当地的风味特产，将自制豆腐晒千可留日后吃。具体制作过程如下：用上等小黄豆做成豆腐，把豆腐抹以盐水，在温和...