对话西贝贾国龙:盲目价格“内卷”不可取 专业度是未来餐饮角力点
《每日经济新闻》记者从西贝方面了解到，目前儿童餐业务在西贝整体业务中的占比约为10%。“专业度”时代到来，“把‘做好’排在第一位” “做企业到底追求什么，真的是追求越大越好吗？真的是追求千店万店、多大的规模？在近年...
西贝餐饮董事长贾国龙:盲目“内卷”价格不可取 专业度是未来餐饮角力点
《每日经济新闻》记者从西贝方面了解到，目前儿童餐业务在西贝整体业务中的占比约为10%。“专业度”时代到来把“做好”排在第一位 “做企业到底追求什么，真的是追求越大越好吗？真的是追求千店万店、多大的规模？在近年市场...
亚玛芬体育冲刺IPO;喜茶发布2023年度报告;Seesaw创始人回应闭店系门店调整;西贝2023年营收创历史新高|消研...
2023年西贝餐饮集团整体营收超62亿元，创历史新高。在新年贺词中，贾国龙提到：2023年，西贝莜面村大众点评“五星门店”从年初的95家增长至149家，增长了57%，全年接待了3766万人次顾客进店就餐，儿童客流超640万人次。在内部...
8点1氪丨花西子跌出天猫双十一彩妆预售榜前20;西贝官方回应3只蒸饺29元;贵州茅台酒出厂价格平均上调约20%
10月31日晚，针对网友发帖吐槽西贝莜面村莜面蒸饺3只29元一事，西贝相关负责人回应记者称，莜面蒸饺使用有机莜面粉，历经“三生三熟”6道工序，搭配虾仁鸡蛋和韭菜，在门店现包蒸熟端上餐桌，产品受到大部分顾客的关注与好评。...
3只蒸饺29元,网友吐槽太贵!西贝回应:用的有机莜面粉,连续热卖多年
近日，有网友发帖吐槽西贝的莜面蒸饺价格“上天”，“3只蒸饺29元”。一时之间，西贝再因价格争议登上了社交媒体的热搜榜。对此，有网友表示：“只要提前明码标价，就还好吧！也有网友认为西贝确实不便宜，菜量也小，“吃不起...