6种香煎海鱼大PK！你吃过几种？

1️⃣ 香煎马鲛鱼 特点：肉厚无小刺，鱼油丰腴 口感：外层焦脆，内里蒜瓣肉一丝丝的，蘸桔油绝配！冷知识：潮汕人最爱用它做鱼饭~ 2️⃣ 香煎黑鲳鱼 特点：皮脆肉嫩，小刺少 秘诀：鱼身划刀+粗盐腌制，煎到鱼皮起泡！吃法：...