阿文说美食的文章

为什么日本人对四川菜情有独钟?

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在一个温暖的五月,东京中野中央公园不再是那个安静的绿地,而是变成了四川的缩影。街头弥漫着花椒和辣椒的浓烈香气,周围的摊位

为什么说萍乡是江西的辣味之巅?

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萍乡,辣味为何如此独特?萍乡,是一个藏在赣湘交界的小城。说起吃辣,很多人会第一反应想到川菜、湘菜。可你知道吗?萍乡的辣度

煮鸡蛋时轻松去壳的技巧

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在一个平常的早晨,你可能会碰到这样一个小烦恼:早餐想吃水煮蛋,但剥蛋壳的过程总让人无奈。明明鸡蛋煮得熟透,结果却剥不下来

爷爷的智慧计划如何揭开真相

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腊月时节的准备:杀年猪与腊肉制作的传统在川西小村庄,一个不寻常但让村民再熟悉不过的早晨开始了。近农历年关,村子里洋溢着腊