慧姐说美食的文章

云南咖啡,如何成为中国名片?

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一天清晨,丽江市的某个咖啡店,老李和他的朋友们正在讨论一件奇特的事:“你们知道吗?云南的咖啡已经成了中国的名片。”老李一

这几道家常菜很关键!

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阳春三月,春风徐徐,让人忍不住想探出门去。但对于不少“老江湖”来说,这个时节也意味着昼夜温差大,饮食需要格外讲究。在一个

从明代到现代:雀舌茶的百年风云

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周末的茶馆里,人们或三三两两地围坐,或后来者不断,茶香袅袅中夹杂着笑声。一个老茶客与年轻顾客的对话引起我们的注意:“你说

行家才懂的6种火锅,你吃过几个?

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冬天的一个晚上,朋友小聚,大家围坐在一起聊天。有的人说起四川火锅的麻辣过瘾,有的提到北京涮羊肉的清汤鲜美,还有人在贊云南

大叔教你4招,轻松识别激素番茄!

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颜色透漏的秘密那天我和朋友小李一起去菜市场买菜,他一眼就看中了几个红彤彤的西红柿,颜色均匀得像打了蜡。正准备称重,经过的

黄油年糕爆火苏城,它的魅力何在?

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在苏州的一个春日下午,星湖街上一家小面包店门口排起了长队。排队的人们都在热切地交谈着,期待着店里刚烤好的黄油年糕。这种黄