味蕾故事的文章

如何做出软牛肉?了解“3放3不放”

如何做出软牛肉?了解“3放3不放”

在我们家,炖牛肉一直是绕不过去的坎儿。花了不少钱买来的上等牛肉,特意挑选的调料,结果一锅炖完,牛肉还像橡皮筋一样硬,实在