春天的野菜顶流:折耳根,西南人的“灵魂伴侣”与天然抗生素
一、折耳根:春天野菜界的“顶流”,云贵川人民的“命根子”春回大地,万物复苏,西南山野间的折耳根(鱼腥草)正悄然冒出新芽。
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一、折耳根:春天野菜界的“顶流”,云贵川人民的“命根子”春回大地,万物复苏,西南山野间的折耳根(鱼腥草)正悄然冒出新芽。
一、油菜科普:从田间作物到“黄金产业”油菜,学名Brassica napus L.,属十字花科,是我国第一大油料作物,其
一、香椿的前世今生:从“树上蔬菜”到全民追捧香椿,被誉为“树上蔬菜”,是中国人与春天的一场味觉约定。这种原产于中国的古老
一、总述:野菜之王的千年传承蕨菜,这种生长于山林间的古老植物,曾是贫苦年代的“救命粮”,如今却成了现代人餐桌上的“山珍”
你家的玉米芯是不是一直用来当柴烧,可别浪费了,跟着毛哥学习用玉米芯种植平菇,两个月的等待能吃小半年的平菇,卫生健康还不花钱买,种植技术简单,一学就会,赶紧行动起来吧!
黄精,又名“仙人余粮”、老虎姜等,传统十大仙草之一,九蒸九晒后的黄精,营养丰富,很多人不知道,九蒸九晒黄精制作流程繁琐而漫长,少则20天多则一个多月,单单蒸制用的木柴都需三四百斤
又到了丰收的季节,作为农村常见香料的草果,很多地方都没有人见过,我们贵州把夜寒香称为草果,炖猪脚炖鸡鸭常用,房前屋后种上一点,有肉就满屋飘香
在我们日常生活中,很多人无辣不欢,俗话说:“湖南人不怕辣,贵州人辣不怕,四川人怕不辣。”辣椒有很多种,如二荆条、子弹头、
自然界给予了人类太多的宝贝,在农村有句俗语:“认识就是宝,不认识就是草”,没错,成千上万的植物,现在的人们知之甚少。阳春
现在国家提倡发展中医,中草药质量跟产量是关键,传承了上千年的中医正在被日韩剽窃后注册专利,这对于传统中医而言是挑战,同时
最近两年,农村土地复垦现象逐渐增多,进入5月,家乡陆续出现外出务工返乡潮,南来北往的人,一个个脸上都透露着无奈与心酸,“
就要过年了,你家做香肠了吗?每到年关,贵州农村都有做香肠的习惯,你家做了吗?看毛哥家做的香肠,那真是一个“香”字了得
你吃过灌肠粑吗?猪大肠配上猪血糯米,蒸熟烟熏后就是一道美食。杀年猪了,妈妈第一次做灌肠粑,蒸熟还未烟熏就想吃一口
老乡,回家吃刨汤咯!你的家乡有杀年猪吃刨汤肉的习俗吗?接近年关,贵州农村可热闹,到处都在杀年猪吃刨汤,快来吃刨汤
你见过千年皂荚树吗?你知道皂角刺有何用吗?毛哥本想上山寻找皂角刺来煮猪心给爸妈补补身体,奈何在千年皂荚及它的子孙身上都寻觅无果,还好有迷人的古树风景,我们一起欣赏。
萝卜煮火锅你觉得怎么样?一场大雪,地里的菜被雪覆盖,还好家里有拔回来的萝卜,火锅煮猪头肉,加个自家秘制蘸水,一家人吃得真香,这样的农家生活你喜欢吗?
你那里下雪了吗?好久没写字了,趁雪天无事,提笔舞墨,虽然水平有限但却是生活,在曲线跳动中享受生活
你那里下雪了吗?2021年铜仁石阡第一场雪,来得虽然晚了些,但是整整下了一天,小朋友可开心了,带你看看乡村雪景,美哉!
你见过农村瓦匠师傅翻修检瓦吗?农村三十年瓦匠翻检青瓦,毛哥本想上房查看,上到屋檐口腿直发抖不敢再上,佩服瓦匠师傅们的胆量,这样的场景或许十年后再也看不到了
玉米芯种植平菇就这么简单!你家的玉米芯是不是还拿来当柴烧,那太可惜了。2个月前毛哥用玉米芯种植平菇,现在开始出菇了,一大朵就装满一篮子,用来煮火锅太安逸,你也可以的
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