秋冬必备番茄山药小丸子汤,清润养身好滋味!

阿琳琳 2024-12-21 13:07:27

这道汤不仅色泽诱人,而且营养丰富,非常适合全家人享用。下面,我将为你详细解说如何快速制作这一美味佳肴。

食材 :

山药、瘦肉、番茄、葱花、盐、白胡椒粉

步骤:

1. 山药去皮蒸熟压成泥,加面粉揉成面团后再揉成小丸子。

2.肉末加淀粉和酱油、蚝油腌制一下,炒熟捞出备用。

3.番茄炒出汁,加清水烧开,倒入炒熟的肉末、白胡椒粉和小丸子。

4.最后撒上葱花即可。

小Tips:

1.调味: 根据个人口味调整盐量,可以尝一下汤,决定是否需要额外加盐。

2.美观: 出锅前撒上一些葱花点缀,颜色更鲜艳,增加食欲。

完成以上步骤,一碗色香味俱全的番茄山药丸子汤就可以端上桌了。这道汤不仅美味,而且富含维生素C和膳食纤维,对身体十分有益,尤其是对于孩子和老人来说,更是极佳的选择。快来试试看吧!

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