陈赓等人凑钱买肉吃，吃正香时彭总来了，问：为什么吃肉不叫我？

1949年秋天的酒泉，一件匪夷所思的事在流传中国共产党的彭将军请人吃饭，就炖了一只瘦巴巴的老母鸡。放在今天，谁能想到国家级领导接待重要客人，就烧这么一道菜？但这事是真的，还上了当地报纸。

在那个物资极度匮乏的年代，很多人都以为共产党的将军肯定锦衣玉食。谁料到彭德怀这个当了大官的人，却抠门得出了名。说他抠门，倒不如说他是真懂得过日子的人。

要说这位将军的故事，得从一个让人啼笑皆非的场景说起。那是在太行山打游击的时候，陈赓带着几个弟兄偷偷买了点猪肉解馋。正吃得欢，彭德怀突然推门进来。这帮大老爷们吓得跟做贼似的，筷子都掉地上了。但彭德怀不仅没发火，反而笑着要了碗来一起吃。这事后来在军中传为笑谈。

可别以为彭德怀是个好说话的主。在部队里，他可是出了名的严厉。当时部队里流传着一句话宁可见阎王，也不愿见彭总。见阎王最多丢条命，见彭总准挨顿骂。这话听着像玩笑，实际上道出了彭德怀的为人处世。

有个新来的警卫员，看彭总整天吃咸菜萝卜，心疼得不行。特意掏钱买了只鸡来炖。结果不但没得到表扬，反而被轰了出去。这事要是搁在现在，肯定有人说彭总太不近人情。但在那个年代，这样的领导作风却赢得了无数人的敬重。

更让人难以置信的是，他当上副总司令后，每月的工资只拿五毛钱。这在现在看来简直不可思议。但彭德怀就是这么个人，能省就省，能少花就少花。

说起节省，彭总连坐马都讲究。为了省马料，他定了个三不骑的规矩开会不骑，行军不骑，山路更不能骑。战士们私下开玩笑说给彭总当马真舒服，都不用被骑。这话传到彭总耳朵里，他也只是笑笑。

到了新中国成立后，彭德怀当上了大官，但作风一点没变。有次去杭州视察，随行人员收了点地方送的绍兴酒。彭总知道后，非要把钱算得清清楚楚才肯罢休。这要搁现在，怕是要被人说太不近人情。

有人说，彭德怀这人就是太死板，太不会变通。可要说他不近人情吧，他又处处为老百姓着想。1954年国家改薪金制，他坚持自己掏钱供侄女上学，就为了给国家省点钱。

有人说，像彭德怀这样的将军，放在现在可能会被说不会做人。但正是这样的抠门，才让他带出了一支不怕吃苦、能打胜仗的军队。或许，这就是一个时代留给我们最宝贵的财富。