说起豆腐，大家都不陌生。这是一道家常菜，也深受国人的喜欢。
豆腐至今有两千多年的历史，它的做法非常多，各个地方都有着不同的做法和吃法。
但是，能把一块豆腐做的仙气十足的，估计也只有这家店了。
此次，来到三亚，刚好赶上台风天，出不了门，那就为肚子留点美好回忆。通过各软件发现酒店附近一家名叫“一块豆腐”的店，整体好评很高，在好奇心的带领下，随导航来到了这里。
整个店的装修偏宫廷式风格，古色古香，典雅大气。又有种江南园林的感觉。且，干净、舒适。服务也很好！
用餐时，餐厅的厨师还会奉献上动人的歌唱。你还别说，这厨师不仅菜做的好，歌也唱的好。看来，不会唱歌的厨师就不是好厨师，哈哈哈！
对一个北方人来说，太喜欢这家店了，无论是菜品还是口感，都特符合，那款网红爆品椰香花卷是最爱。还有，现场临时现做的冰淇淋。
后来跟老板聊了一下，此店已开十年。
十年的匠心坚守，只为一块豆腐，能把一块豆腐做的仙气十足的也只有这家店了。这家店确实让食客的味蕾得到了最好的回归。
石磨手工豆腐是经过石磨碾制、人工过滤、手工挤压、卤水点脑、等传统的制作工艺来完成。按照传统工艺制作的“石磨豆腐”，白嫩、细软、味纯、入口即化、营养丰富。
依旧保留着原始的营养，此店招牌菜“一块豆腐”以益气和中、清热解毒、生津润燥、补虚养血之功效，被称“田中之肉”、“绿色牛乳”等美誉。
早在清朝年间先祖开创了关东第一家豆腐作坊并声誉日盛。家中姑太奶吴秀珍饮食喜素、尤爱豆腐，后嫁西太后之侄杨德生为妻。
杨德生时为呼兰知府（现黑龙江省哈尔滨市呼兰区）慈禧太后省亲呼兰时，品尝了手工石磨豆腐后，赞不绝口，准其入贡皇室御宴，并赐御名：一块豆腐。
从此，一块豆腐便诞生并名扬天下。
随着时代的发展，由单纯的豆腐加工沿街叫卖到铺面经营，再到餐饮店的豆制品深加工转型，一块豆腐的传人在一步一个脚印的传承着......
一块豆腐发展至今，本着养生、健康、绿色、有机为经营理念的养生概念餐厅，打造全新的养生时尚概念餐厅。
来到三亚，不妨去尝尝。在美食面前，狂吃不胖，无问东西。即便胖三斤又何妨呢？
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