要不要让孩子参与到做饭过程中呢？很多父母觉得：孩子的任务，就是专心学习，没必要过早接触家务。

当然，也会有父母持反对意见，觉得孩子应该全面发展。做饭、做家务，是一件值得提倡和肯定的好事，不仅可以培养他们的生活技能，而且还能锻炼动手和自理能力，可谓是一举多得的好事情。

明星的“厨房教育”，就是最好的答案

之前，港星蔡少芬在社交平台晒出带着三个孩子做面包的视频，场面温馨和谐，让人羡慕不已。

视频中的面包，品相并不是很好，但却让人感受到了前所未有的快乐。尤其是孩子吃着自己做的面包时，脸上带着格外满足的笑容。

再之后，有很多明星父母在社交媒体分享自己和孩子一起做饭的照片、视频。刚开始，很多不明所以的网友觉得明星在作秀，可后来发现这不是作秀，而是教育。

可能孩子做的食物卖相不好、口感不好，但他们自己动手做的过程，却特别有成就感。父母从旁协助，也促进了亲子感情，“厨房教育”真的是利大于弊的好事。

厨房教育的好处，远比想象中多

格局小的父母，只看到了孩子把时间花在做饭上，觉得影响学习；而格局大的父母，则会透过做饭这件事，看到背后带给孩子数不清的好处。

1、提升生活技能

让娃参与到做饭中，最大的好处就是提升他们的生活技能。小小年纪，就能掌握基本的烹饪技能，那长大之后就不用担心他们天天吃外卖。孩子完全可以自己动手做喜欢的食物，既干净卫生又省钱。

2、增进亲子关系

在孩子真正学会做饭之前，需要父母和他们相互配合，一起准备食材、烹饪美食。整个过程，亲子间需要沟通互动，能体验中烹饪带来的乐趣和成果，这成了亲子间情感的纽带。

3、培养综合素质

做饭，不是一件容易的事情，需要足够的耐心、细心和责任感才行。倘若孩子从小就学习做饭，那在长期的烹饪过程中，也能拥有这么多优秀的品质。未来，这些品质都会为孩子的成功加分，让他们变得更优秀。

普通家庭，如何实施“厨房教育”呢？

有一些父母觉得：厨房教育，更适合那些明星家庭！其实不然，既然是教育，那普通家庭自然也很适合。前提在于，父母是否“狠心”和“放心”让娃做饭。

厨房教育不是朝夕间的事情，从进入厨房到开始做饭，需要很长一段时间。其中包括安全知识、营养知识、菜品搭配和烹饪技巧等等，父母要花时间慢慢教，才能开发孩子的烹饪潜能。

1、循序渐进，逐步提高

孩子刚开始做饭，父母别急着立马带他们进厨房，而是先带娃去菜市场或超市，从了解不同的食材开始学起，逐渐提高难度。

当孩子慢慢认识不同的菜品后，他们的好奇心便被调动起来，想知道这些菜品如何搭配，如何烹饪，如何摆盘，这时带他们去厨房最为合适。

2、给予孩子足够的自由

在厨房教育中，父母要给孩子足够的自由，让他们根据自己的兴趣和想象力，创造出独一无二的美食。关于美食，并没有对错之分，毕竟每个人的喜好不一样。

父母要做的就是尊重孩子，让他们用喜欢的食材，去做各种喜欢的美食。即使他们的美食作品不完美，父母也应该给予最大的鼓励，确保孩子对烹饪的兴趣不减。

3、养成好的卫生习惯

“并从口入”的道理，相信父母都知道。问题是，要在日常教育中，把这个道理渗透到孩子的认知里，让他们从小就保持好的卫生习惯。

尤其是在烹饪的时候，不仅要注意自己的卫生，而且还要注意食材的卫生。只有卫生工作到位，才能避免烹饪的食物不健康，出现不舒服的情况。

4、注重安全教育

很多父母不让娃烹饪，并非担心他们的学习，而是担心厨房的安全隐患太多。确实，大人在烹饪时都可能会被热水、热油烫伤，何况是孩子呢？

所以说，父母要教会孩子正确的厨房安全习惯，让他们正确用刀，避免被烫伤。只要父母监督到位，就能避免孩子在厨房受伤。

写在最后：对孩子最好的保护，不是把他们放在保护圈里，而是让他们接触不一样的东西，多学习技能。只有掌握生存之道，孩子才能在没有父母保护的情况下，生活的更好。