从古至今，活得长寿几乎是所有人的共同愿望，但想要长寿，却不是一件简单的事。
尤其是现代社会，食品安全问题频出，年轻人职场压力增大，导致不少人身体亚健康，患癌也呈现年轻化的趋势。
在这样的背景下，我们如何再做到长寿呢？
在调查了一千名百岁老人的生活习惯后，我们发现长寿的人有这两点共性。
也许你看完后，就能受到一些关于长寿的启发。
文本陈述所有内容皆有可靠信息来源，赘述在文章结尾文章。
部分细节存在艺术加工请注意甄别
生命真的在于运动吗？不知道从什么时候开始，“生命在于运动”这句话就常被挂在我们嘴边。
大多数人都认为，每天保持一定量的运动可以使身体保持活力，从而达到长寿的目的。
在广场上，也能看到许多老年人散步、踢毽或者是跳广场舞。
但是，事实却并不是这样，甚至不恰当的运动还会造成早逝。
有研究表明，在进行过量的运动后，人的身体机能会消耗过多，新陈代谢也会加快。
一种活性氧会在人体内产生，这种活性氧可以直接攻击人体细胞，造成不可逆转的伤害。
除此之外，活性氧还会加速细胞衰老。
在日复一日的累积下，细胞衰老渐渐发展为皮肤上的衰老，让皮肤失去光泽、弹性，甚至是产生皱纹。
更严重的是，高强度运动会加重心脏负担，对心脏造成损害，易患心肌缺血、心律失常等疾病。
举一个更直观的例子，运动员的平均寿命只有50岁左右，比普通人要低二十岁。
这样显著的差距更是说明了运动过度对身体的损害。
而且，通过研究1000位长寿老人的生活方式，人们也发现，坚持运动的老人只占这些长寿老人中非常少的一部分。
那么，真正使他们长寿的原因是什么呢？
长寿的真正秘诀其实这两点在我们看来都非常的简单，普通人也很容易做到。
第一点是饮食。
研究表明，绝大多数的长寿老人饮食都比较规律。
我们常说，早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。
长寿老人的饮食规律就是严格按照这个标准来的。
他们在早上往往会认真的做一顿有营养的早饭，早饭中主食占大部分，一般是各种各样的粥，他们还会把很多有营养的物质放进粥里，比如排骨汤、胡萝卜或者一些杂粮。
这种营养丰富的早餐也很适合牙口不好的老年人吃。
除了早饭之外，他们对午饭和晚饭也非常重视。
午饭的菜品种类多种多样，经常能看见鱼虾蟹类。晚饭虽然要吃少，但他们也绝不含糊。
在他们的具体饮食中，我们也能找到这些老人长寿的原因。
这一千位长寿老人都有一个共性，那就是主食吃得多。
有人曾统计过，这些百岁老人每天摄入的主食大概在4~7两左右。
主食是我们日常摄入碳水化合物的主要途径，对维持血糖稳定、提供能量、促进肠道蠕动以及预防便秘等方面都有重要作用。
但是摄入主食不宜过多，也不宜过少。
在主食摄入过多时，血糖水平会迅速升高，就需要胰腺分泌大量胰岛素来平衡血糖。
长期以往，胰岛素的分泌负担会加重，对于老年人本就退化的机体来说，患糖尿病的风险就会大大提高。
主食摄入不足的话，短时间内身体会感觉疲劳、能量不足，甚至会对大脑造成影响，造成记忆力减退，思维迟钝能问题。
科学研究表明，主食摄入量在250~400克之间是正常的，想健康饮食的朋友们，可以参考一下这个主食摄入量。
除了爱吃主食以外，这些长寿老人中有90%以上都很爱吃豆制品。
豆制品看似平平无奇，实际上它里面含有一种强效的抗氧化剂——大豆异黄酮。
这种抗氧化剂可以中和自由基，从而延缓细胞衰老，提高细胞寿命。
除了大豆异黄酮以外，豆制品中还含有不饱和脂肪酸和植物甾醇。
它们可以有效降低胆固醇水平，提高血脂代谢速度，对预防动脉粥硬化和心血管类疾病都有着明显的作用。
要说这些老人们都知道豆制品有这么多好处吗？其实也不是，只是当地盛产大豆罢了。
对于这些百岁老人来说，除了“吃好”外，“喝好”也非常重要。
这个“喝好”非常简单，不需要浓厚的高汤，也不需要各种茶水，只喝白开水就行。
千万别小瞧多喝水的好处，充足的水分能让皮肤柔软、有弹性，减少皮肤上皱纹和细纹的形成，让人看起来更加年轻。
而且，细胞的活性也需要水来维持，水越多，新陈代谢就越快，也会更加有助于毒素的排出。
在人体的内环境中，多喝水有助于降低血液中的钠含量。
血清钠是一种衡量体内水分平衡的重要指标，当血清钠浓度过高时，会增加心力衰竭的风险。
所以，健康的饮水习惯非常重要。
这里也有两点建议给到大家，女性每天的饮水摄入量保持在1600~2100ml之间，男性每天的饮水摄入量在2000~3000ml之间。
除了这几点以外，还有几处值得借鉴，比如饮食要清淡，不吃隔夜菜等。
第二个长寿秘诀是心态好。
俗话说：“心宽体胖”，心宽指的是心态宽广豁达，不计较小事，在遇到困难时，能够以平和、乐观的态度面对。
关于“体胖”，很多人会以为只是体型上的肥胖，但这个词实际上指的是身体健康、丰满、充满活力。
现代研究也表明，积极的心态能够有效降低皮质醇（一种压力激素）的水平。
如果皮质醇水平过高，会对心血管系统和免疫系统造成损害，各种心脑血管疾病和“三高”也会随之而来。
虽然焦虑、悲伤、生气等情绪并不能给我们带来物理上的疼痛，但是它对身体的损伤也是非常大的。
所以，在日常生活中，我们要努力保持乐观积极的心态。
那些百岁老人的心态几乎都非常好，他们也相信独属于自己的一个真理——“自己的事情自己说了算。”
结语上文中说到的这些生活建议听起来虽然简单，可是能做到的人却是少之又少。
现在生活节奏快，年轻人工作压力大，加班的情况时有发生，饮食不规律，情绪上更是很难保持积极。
但生活是自己的，身体也是自己的，关键就在于，怎样才能找到一个平衡点。
参考资料长寿的百岁老人平时都爱吃什么，做什么？结果值得参考——全国党媒信息公共平台，2022年7月18日发布
