炎热的夏天是吃西瓜的好时机。然而，在邻国日本，西瓜并不是所有人都能吃到的“普通水果”，而是一种真正的“奢侈品”。
与中国瓜农经常“卡车卖瓜”的“壮观”场景相反，日本西瓜因为价格太贵，很少按“个”出售，往往切成薄片，用新鲜包装密封，供消费者“品尝”。
日本西瓜为什么卖这么高的价格？
这与日本的自然环境、农民的种植习惯、国家政策密切相关。
从自然环境来看，日本的土地面积不到38万平方公里，其中70%以上是丘陵，耕作面积非常有限。即使是维持基本生计的粮食种植也很难得到充分保障，更不用说种植水果了。
从种植过程来看，由于当地土壤和气候环境不适合种植西瓜，瓜农每年只能在改善土壤和选择肥料方面花费大量资金，最终会转移给消费者。
除了西瓜，葡萄、草莓、哈密瓜和其他在中国市场上很常见的水果在日本也是一种“奢侈品”。例如，北海道的西张蜜瓜在2019年的拍卖会上以30万元的价格出售了两个；一个白草莓可以卖到几十元。
