【天苍苍，野茫茫，风吹草地见牛羊】

冷空气终于开始涌向南方，早晚温差大幅度骤降让人不禁瑟瑟发抖，外出归来只想吃一口暖和的能够迅速驱赶走身上残留的寒气。

温补的羊肉就成了这个季节里最令人惦记的——无论是香气四溢的羊肉串，还是热腾腾的羊肉汤，亦或是围炉而坐的羊肉火锅，乃至那地道的羊肉泡馍……

然而，国人对羊肉的情感却如两极般分明：有人对其鲜嫩口感痴迷不已，有人则因其特有的膻味而心生嫌恶。实则，因膻味而拒羊肉，对羊而言，确有几分冤枉。毕竟，上乘的羊肉并无膻味。

大草原的羊肉味道鲜美而不膻，为什么呢？其实这个和地区有关系——大草原的羊都是放羊状态，而且不吃饲料，基本上都是在吃草。

【沙晴草软羔羊肥，玉肪与酒还相宜】

大草原的羊肉肉质色泽鲜红均匀，且富有光泽度，肉质极为紧实细嫩，脂肪分布均匀，吃起来就像冰淇淋一般入口即化，多吃也不会觉得肥腻，无腥无膻，携香带咸。

【客户就是家人，要把家人的健康放在第一位】

而位于黄河上游的甘肃临夏回族自治州，正是大草原品牌的发源地。这里的黄河清澈见底，流经临夏后才逐渐变得浑浊。临夏又称“古河州”，是古丝绸之路的重镇，山川秀美，历史文化悠久，民族风情浓郁。这里的美食更是享誉西北大地，成为了吃货们的天堂。

大草原立志于为满足企业成为民族品牌发展的同时，推动高原牧民的物质收入与满足当地的税收为己任，带动农牧产业，打造中华民族创富平台，服务于全球，成为中国农牧民族产业的一张世界级名片，做一带一路的引领者。