“他就是个癫子，迟早要把家底全败光喽！”

这就是村民们对刘凤秋的评价。

很简单，就因为刘凤秋在外打工多年，回来后不知受了什么刺激，承包了5000亩地，养10只鸡！

不仅如此，他还专门雇了十几个人专门来照顾这些鸡。

见村里人都笑他，刘凤秋却不以为意，表示自己这些鸡，就是鸡中“爱马仕”，哪怕定价168一斤，那也有的是人买！

谁也没想到，四年后，他还真卖出去了，甚至供不应求，年入千万！

这鸡到底有什么独特之处，让人抢着买？

土鸡创业梦

刘凤秋小时候家里穷，没什么条件读书，18 岁就背井离乡去了广东惠州打工。

在广东生活久了，他也习惯了当地的生活方式，尤其是广东人对美食的讲究，给他留下了深刻的印象。

广东人那可是出了名的爱吃鸡，白切鸡、盐焗鸡、豉油鸡，做法五花八门。

2004 年，他的儿子突然生了一场大病，整个人变得虚弱不堪。

刘凤秋心疼儿子，想着给他买点好东西补补身体。

他首先就想到了土鸡，在他的印象里，土鸡营养丰富，味道鲜美，肯定能让儿子快点好起来。

于是，他跑遍了惠州的大街小巷，把所有的菜市场都逛了个遍。

可是，他失望地发现，市场上卖的几乎都是速成鸡。

这些鸡，生长周期短得吓人，吃的都是饲料，肉质松散，一点土鸡的香味和营养都没有。

没办法，他只好买了几只速成鸡回家给儿子煲汤。

可是，儿子喝了汤，吃了鸡肉，身体却并没有什么起色。

这件事让刘凤秋有了想法，广东人这么爱吃鸡，为什么连一只土鸡都找不到呢？

他突然意识到，这是一个巨大的市场空白啊！

现在的人们生活水平提高了，越来越注重饮食健康，对于高品质、纯天然的食品需求肯定很大。

要是自己能养出一种比市面上所有鸡都好的土鸡，那肯定能大受欢迎。

他的脑海里逐渐形成了一个大胆的计划：回老家养鸡，而且要养出一种只吃天然食物、完全不喂饲料的土鸡。

他知道，这种鸡生长周期长，养殖成本高，但是他相信，只要品质足够好，就不怕没有市场。

有钱人不在乎多花点钱，他们在乎的是能享受到高品质的生活。

就这样，刘凤秋带着多年来所有的积蓄，回到了湖南老家。

刘凤秋一眼就看中了村里的那片 5000 亩山地，那里山清水秀，地理和气候条件特别适合养土鸡。

他毫不犹豫地承包了下来，虽然租金不低，但他觉得这是一笔值得的投资。

然后，他又在村里雇了十几个工人，这些工人大多都是他的乡亲。

平时除了种地也没什么别的收入，能在村里干活挣钱，大家都很乐意。

可是，当工人们知道刘凤秋只打算养 10 只鸡的时候，都愣住了。

他们心里犯起了嘀咕，这老板是不是傻，5000 亩地养 10 只鸡，这不是浪费资源吗？

一只鸡能占几百亩地，这鸡得有多金贵啊？

有的人甚至担心自己是不是被骗了，这活儿干下去，到时候能不能拿到工资都不好说。

刘凤秋看出了大家的疑虑，他拍着胸脯保证，只要大家好好干活，他绝对不会拖欠一分钱工资。

哪怕最后得卖房子了，他也会把大家的工资结清。

生态养鸡

刘凤秋挑选的这 10 只鸡可不是普通的鸡，那是他经过精挑细选的优质土鸡。

每一只鸡都身强体壮，血统纯正，他打算用这 10 只鸡作为种鸡，通过自然繁育的方式，慢慢地扩大鸡群规模。

他心里清楚，要想养出高品质的土鸡，就不能急功近利，必须遵循自然规律。

他要做的，是生态养殖。

他带着工人们在山上忙得不亦乐乎。

他们先是种了很多树，这些树长大后，不仅可以为鸡提供遮阴的地方，还能让鸡在树上栖息。

然后，他们又在山地里种上了各种各样的蔬菜和药材，这些蔬菜和药材可都是给鸡准备的食物。

刘凤秋相信，吃着天然的蔬菜和药材长大的鸡，肯定营养丰富，味道鲜美。

他还别出心裁地养起了苍蝇和蚯蚓，这可把工人们恶心坏了，他们不明白，老板为什么要养这些脏东西。

刘凤秋笑着解释说，苍蝇和蚯蚓可是鸡的美味佳肴啊，鸡吃了它们，能长得更健康，肉质也会更好。

在刘凤秋的精心照料下，鸡群慢慢地开始繁殖，可是，新的问题又出现了。

小鸡的死亡率特别高，刚孵出来没几天，就夭折了。

刘凤秋急得像热锅上的蚂蚁，他怎么也想不明白，问题到底出在哪里。

他开始仔细观察小鸡的生活习性，研究它们的饮食，他发现，可能是因为小鸡的食物太单一了，缺乏营养。

于是，他决定给小鸡改善伙食，他像照顾自己的孩子一样，给小鸡熬粥喝。

这粥里有大米、猪骨头、各种蔬菜，营养丰富得很。

他还把人参和其他药材加进去，希望能增强小鸡的体质。

奇迹发生了，喝了粥的小鸡，死亡率大大降低，一只只都长得活蹦乱跳的。

到了 2006 年年底，刘凤秋的鸡群已经从最初的 10 只发展到了 1000 多只。

品质成就商业传奇

随着鸡群的不断壮大，刘凤秋的开销也越来越大。

买药材、种蔬菜、养苍蝇蚯蚓白蚁，再加上工人的工资和山地的租金。

这些费用像流水一样，很快就把他的积蓄花得差不多了。

他的经济压力越来越大，有时候甚至连买鸡饲料的钱都拿不出来了。

这时候，他的哥哥坐不住了，他觉得弟弟简直是在发疯。

再让他这么折腾下去，不仅会把自己的钱败光，还会让他们整个家都跟着丢脸。

于是哥哥跑到山上，对着刘凤秋就是一顿数落，让他赶紧停止这个荒唐的养鸡计划。

可是，刘凤秋根本不听，哥哥见状，一气之下，和他断绝了关系。

刘凤秋的心里也不好受，他知道哥哥是为了他好，可是他实在不甘心就这样放弃。

终于，四年的时间过去了，刘凤秋的鸡群已经发展得相当可观了。

这些鸡在 5000 亩的山地上自由奔跑，吃着天然的食物，每一只都长得膘肥体壮，肉质鲜美。

刘凤秋知道，是时候把自己的鸡推向市场了，他给鸡定了一个高价，一斤 168 元。

这个价格让村民们都觉得他疯了，一斤168元，那一只鸡岂不得400元起步，谁会买啊？

可刘凤秋却没有因为村民的嘲讽而放弃定价，毕竟从一开始，刘凤秋定下的客户群体就不是乡亲们。

刘凤秋把目光投向了广东惠州，他在那里工作了多年，自然知道广东人对鸡的追求。

最重要的是，广东人愿意为好的食材买单。

刘凤秋在惠州的一个富裕社区租了一家店铺，专门卖他的土鸡。

刚开始的时候，店里冷冷清清的，很少有人问津，刘凤秋心里有点着急，但是他没有灰心。

他坚信，只要有人尝过他的鸡，就一定会被它的美味所吸引。

这天，有的顾客路过，看着鸡的定价，惊呆了，打趣地问道：“老板，你家的鸡是吃金子长大的吗，卖这么贵。”

刘凤秋一听也笑着答道：“不是金子，胜似金子，这些鸡都是自然放养的，吃的都是天然食物，没有喂过一点饲料。”

顾客一听，顿时来了兴趣，决定买一只回家尝尝看，到底和普通的鸡有什么不同。

这一尝，可不得了，刘凤秋的鸡肉质鲜嫩，口感鲜美，和市场上那些速成鸡完全不一样。

消息传开后，越来越多的人来到店里买鸡，刘凤秋的生意越来越好。

一些高档餐厅和酒店也听说了他的鸡，纷纷前来下单，成为了他的长期客户。

刘凤秋的土鸡一下子在惠州市场上打响了名气，订单像雪花一样飞来。

他每天都忙得不可开交，既要忙着杀鸡、包装，又要忙着送货。

他的收入也像火箭一样蹿升，很快就实现了年入千万的目标。

结语

刘凤秋面对大家的质疑，没有一点退缩，一门心思扑在养鸡上。他的成功不是靠运气，关键在于对品质的极致追求，以生态养殖对抗规模化的浮躁，用天然食物孕育美味。

在创业的浪潮中，我们不应随波逐流，而要精准洞察市场需求，坚守品质底线，以独特视角和坚定信念开辟新径。

参考文献：1.央视网-2010.4.17-《5000亩地养10只鸡的财富真相》