棒子怼蛋,自从福州老婆学会这一招,平潭老公再也不出去打野食了

舌尖上的书芹 2024-03-06 07:27:21

看到标题你是不是联想到这样的画面,如果你要真这么想,那我就太冤枉了,我可真没这个意思。

主要是福州的彭小姐嫁到平潭郭先生家十来年了,两口子一直吃不到一起去,郭先生喜欢吃大米,吃饭的时候总是喜欢把饭堆的高高的,是压了再压,不怎么吃菜,就埋头扒米饭,只顾一个人吃饭也不说话,彭小姐看不惯,也觉得他太不关心自己,就心里很难过,不开心,动不动吵架,所以郭先生每一次吵架,吵不过就直接出去吃饭

原来郭先生从小在平潭长大,这边的岛屿都是盐碱地,种不出大米,所以那个时候小时候家里很穷啊,能吃上饭就是幸福的。

他们从小就喜欢把从海边捡的海鲜,拿到福州市里去换大米,吃饭的时候,爸妈怕孩子们吃不饱,就把米饭堆得高高的,所以平潭人就爱吃大米,彭小姐看不惯他那个馋相,嫌弃他几辈子没吃过饭似的。吃饭也不和人交流。两口子就没多少话,彭小姐心里就有气动不动就吵架了。

郭先生,这段时间基本上天天在外面吃饭都不回家吃了,老婆怀疑他在外面有人了,去找婆婆告状,后来跟婆婆抱怨的时候婆婆给他讲了,家里小时候穷,吃米饭为什么堆这么高的原因之后,彭小姐非常的内疚,于是为了让老公吃好,她在网上学了一道菜,专门做给老公吃,哪知道郭先生一吃就爱上了,再也不抢着吃米饭了,每天必有一顿要吃这个菜。

那就是把水煮的鸡蛋和蒜头放在擂钵里面怼碎。

使劲地戳,怼成这种泥状,加入香油和盐继续怼称糊,千万别以为这样就完了,这可不是棒子怼蛋

也不能太碎了。得有一点颗粒,吃起来的时候才会有一点点口感

把烤好的吐司,中间加上蛋黄和蒜泥,带着麻油蒜香非常的美味,有时候来不及吃早餐,或者来不及出去买菜做饭,可以像这样做一顿简单又保护的快餐吐司。

吐司不能烤得太硬了,得外脆里嫩,有一层纸一样的薄薄的脆皮就可以,里面的土司必须是软的,吃起来才有绵软带沙的口感,越嚼越香。

有时候孩子老公不爱吃饭,或者自己不喜欢吃饭的时候,来一个尝一尝,简直是人间极品。

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舌尖上的书芹

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