低密度脂蛋白它是一种脂蛋白颗粒，主要的作用就是运载胆固醇，进入外周组织细胞的作用，当低密度脂蛋白升高之后，那么极易容易引起动脉硬化，是心脑血管疾病发生的重要危险因素。

医生要评估一个患者心血管疾病的风险，那么首先要看自身的低密度脂蛋白胆固醇的水平，如果这个值在正常范围之内，那么就是健康的，如果过高或过低都是不健康的存在。

01低密度脂蛋白的标准是什么？

一般情况下，成年人的低密度脂蛋白应控制在2.7mmol/L以内，对于中老年朋友来说，应控制在3.1mmol/L以内。

低密度脂蛋白是人体在血脂检测过程中的一项，它同时也是冠心病和脑梗死等缺血性血管类疾病的存在，独立危险，有一定的因素。

对高血压或糖尿病等心血管疾病是一种非常致命的危险，如果没有发生过心脑血管疾病的人，密度脂蛋白应该低于2.7mmol/L，对于没有任何危险因素人数来说，低密度脂蛋白的要求应该低于3.4mmol/L即可。

02体检查出低密度脂蛋白高，怎么办？

油炸食品

随着时代的不断变迁人们的饮食也发生了诸多的改变，更加期待于吃一些重口味的炸鸡，鸡排，薯条等等。

这种经过油炸类的油炸食物，那么对于人体来说是没有任何好处的，因为它都是一种低密度脂蛋白偏高的人来说并不好的一种食物，也会打乱人体甘油三酯的水平，发生一定的紊乱，增高了血脂的发生危险。

而且食物在经过油炸之后，那么也会导致自身的高质量的蛋白质和其他营养成分的大量流失，不利于人体的健康。

腌制食品

在现如今腌制的小菜，真的是非常受到大家的欢迎，但是它在腌制过程当中往往添加了大量的盐分，导致体内的亚硝酸盐含量增大，也同时减少了这些食物的营养价值。

亚硝酸盐进入人体之后，它会形成亚硝胺，这是一种对人体有着致癌性的物质，如果你本身就是一个低密度脂蛋白偏高的人士来说，大家一定要及时的研制腌制品，才能够保证胆固醇的平衡。

动物内脏

动物内脏，那是一种比较常见的高胆固醇的食物，而且在我国也有着以形补形的说法。

如果你本身就属于一种低密度脂蛋白偏高的人群来说，这种动物内脏一定要多多远离，因为它里面含有的脂肪和胆固醇含量较大的，长期使用就会加大血液单位的胆固醇水平，不利于人体健康。

加工肉类

但现如今的肉的种类越来越多，而且加工的肉食也深受大家的喜爱，它里面含有的盐分是较高的，而且许多都是通过烟熏烧烤的方式制，橙的，这类食物的口感比较的丰富，但是它对于人体来说可能并不健康。

这种经过加工之后的肉类导致它本身的营养价值大大流失自身的高浓度的法式脂肪酸已较多极易造成了低密度脂蛋白偏高的问题，尽量的远离。

03当低密度脂蛋白升高时，我们该怎么办？

多注意膳食纤维的摄入

当自身的低密度脂蛋白升高的时候，建议大家一定要多吃一些水溶性膳食纤维的食材，像一些杂粮，五谷之类的。

因为这些食物它可以加快人体肠胃的蠕动，加快毒素垃圾的排泄，同时起到一定的降血脂的功能。

降低体重

如果自身的体重已经严重超标，那么大家就一定要想尽办法将自身的体重降下来，那么运动和饮食就是降体重的最好的方式之一。

如果身上的脂肪过多，那么就直接会影响自身的正常代谢和循环，导致血液当中的脂质形成越来越多，对于降脂也会产生一定的阻碍。