临渭区融媒体中心 豆鹏飞 马睿

“今天中午你吃什么？”

“自嗨锅呀！谁叫我有一个挑剔的中国胃呢？今天吃漯河产的煲仔饭。”

“你呢？”

“盐津铺子！刚好，我今天要吃那里出的沙琪玛、薯片、薯条。”

“自嗨锅怎么做？”

“开玩笑，又来了，还想难倒我？打开盒子，取出蔬菜包、调料包和发热包，发热包需要将白色内盒取出；将盖子上的气孔拔开，方便出热气······”

由于离家远，每到午餐时间，王晓莉和胡颖华这对职场小姐妹都会到单位休息室里，拿出自备的午餐，来这么一段儿花式问答，既放松心情，又打发等待速食加热的时间。

15分钟后，王晓莉打开自嗨锅盒盖享受美味，胡颖华则拿起盐津铺子的沙琪玛，就着蜜饯、豆干津津有味的吃起来。

安全美味加上方便快捷，如今中国食品名城河南漯河的速食、休闲食品受到了越来越多人的青睐。而坐落在漯河市经开区的河南盐津铺子食品有限公司和自嗨锅华中总部基地的生意是越做越大，越来越红火。

10月12日，记者在漯河的自嗨锅华中总部基地看到，工人们在一期项目的生产线上忙碌着，经过多道工序后的一盒盒自嗨锅包装成箱，分发到各个市场。

“受益于经开区‘万人助万企’活动，自嗨锅在漯河市的发展壮大非常顺利。经开区招商局局长李海中等为我们解决了销售旺季仓储紧张的难题，还帮我们解决了土地资金和人才技术培养方面的问题。我们的二期项目7月10日已经开工，规划有13条生产线，这个项目投产后，将使我们成为河南省最大的自热食品加工企业。”自嗨锅负责人告诉记者。

经过科学周密的市场调研和策划，自嗨锅2017年12月底成功投产。自嗨锅横空出世，将自热火锅系列作为第一支品类投入市场，打破了常规，颠覆了传统火锅形象。为特立独行、拒绝恪守常规的互联网原住民打造出有颜、有料、有趣、有味的自热锅系列，同时帮助都市年轻人从厨房中解放出来。目前，自嗨锅消费渠道已经覆盖全国，同时走出国门，连续三年，占据方便速食行业第一，销售业绩实现200%的年度增长。

自嗨锅华中总部基地项目计划生产米制品、面制品和煲仔饭的自嗨锅以及调味料，建成达产后可实现年销售收入20亿元，税收1亿元。

在经开区同样健康快速发展的还有河南盐津铺子食品有限公司。公司项目总投资11亿元，总占地260亩。目前一期已经建成投产，二期正在筹建中，项目食品生产区全部采用“万级”洁净标准，基本实现无人作业。项目建成后专注生产、销售中国特色小品类休闲食品以及具备地方特色凉果蜜饯产品，年产值可达15亿元，实现税收1亿元。

这两个项目在经开区落地投产，将进一步提升漯河市食品产业内涵，助推产业结构优化升级，使漯河市食品产业品类更加丰富，产业生态更加丰满完善。也必将成为漯河市打出的速食、休闲食品响亮招牌。