牛肉价格持续下跌,商家称:5年来最低!太少见,网友:已连吃3顿

见识乌托邦 2024-10-21 17:50:28

“你发现了没,牛肉越来越便宜了啊!”

“就是,难道是牛肉界也开始搞‘四季如春’的营销策略了?”

近日,牛肉价格降至5年来最低,引发网友热议,根据农业农村部最新数据显示,牛肉价格已连续11个月下跌,创下5年来新低。

牛肉价格大跳水,消费者乐开花

农业农村部的最新数据显示,牛肉价格已经连续11个月下跌,创下近5年来的最低水平。以宁波市场为例,普通牛肉的批发价格降至56元/公斤,比去年同期下降了约29%,这一跌幅可谓相当惊人!

宁波大部分超市的牛腿肉会员价仅为37.9元/斤,而在华润万家,牛腿肉更是低至34.99元/斤。

可是让人想不明白的是,牛肉变便宜了,按理说大家应该买得更多才对,价格不应该还是一直往下跌啊?

牛肉为何会大跳水,养殖户又该如何?

牛肉价格如此跳水,那养牛的人得亏的很惨,牛肉卖得这么便宜,养牛的人还能赚钱吗?如果赚不到钱,这样下去会不会以后就没人愿意养牛了?

确实,根据目前的情况来说,很多养牛户可能处于亏损状态,但养牛是个长期投资,不少人选择咬牙坚持,他们希望等市场好转时能迅速恢复盈利。

一些大型养殖场在这样的行情下,他们可以通过规模化降低成本,提高效率,可能还能维持微薄利润,而小规模养殖户就不得不面临更大的压力。

为了帮助养牛户,很多地方政府为保障肉类供应提供补贴,这些补贴虽然能在一定程度上缓解养殖户压力,但长期来看,仅靠补贴难以维持整个行业的健康发展。

可是究竟是什么原因导致牛肉价格的持续下跌呢?如果不从根源解决,那这个问题还是会一直持续。

再说,农产品不是都应该有淡旺季吗?我们都知道肉价有高有低,可是牛肉价格已经跌了快一年了,是不是有什么大事发生?

对此,业内人士指出,这既有季节性和周期性因素的影响,也与供需结构的变化有关,2021年以来,我国肉牛存栏量不断攀升,而2023年恰好是出栏高峰期。

前几年牛肉价格好,大家都想搞养殖,现在牛儿们集体到岗,供应突然就上去了,一时半会儿消化不了,只能继续降价促。

咱们还是期待一个供需平衡、价格合理的牛肉市场,这样我们才能长期享受到优质又实惠的牛肉。

当然肯定也人有人会疑问,便宜了怎么没人多吃点?牛肉便宜了这么多,怎么没看到大家都在疯狂吃牛肉呢?

还有可能缺乏有效的促销和宣传活动,消费者可能并不完全了解牛肉价格已经大幅下降。

而且在目前经济不是特别好的情况下,很多人会控制支出,即使牛肉便宜了,也不一定会大幅增加消费。

最重要的是中国传统饮食中,牛肉并不是主要肉类,很多家庭没有经常食用牛肉的习惯,不会因为价格下降就突然大量购买,改变饮食习惯需要时间,不是价格变化就能立即影响的。

况且猪肉、鸡肉价格也不高,更符合大多数人的饮食习惯,而且牛肉虽然便宜了,但相对其他肉类仍然不算特别便宜。

总的来说,牛肉价格下降确实没有立即带来消费的大幅增长,这反映了消费行为的复杂性。

但从长远来看,价格下降仍然有利于扩大牛肉的消费群体,只是这个过程可能会比我们想象的要慢一些。

总结

不过话说回来,便宜是便宜了,可咱老百姓也不能光顾着占便宜不是,养殖户要是赔本赚吆喝,以后谁还敢养牛,没牛哪能有牛肉!

所以啊,这市场就像跷跷板,得找平衡,一边是咱们消费者想吃得实惠,一边是养殖户得保本,两头都不能亏待。

总的来说,现在买牛肉确实是个好时机,但也别忘了关注一下这个行业的动向。

毕竟,今天的便宜可能埋下明天涨价的种子,不管是爱吃牛肉的消费者,还是喜欢研究市场的行家,这牛肉市场的变化都值得大家多瞧两眼!

参考信源:

1.价格持续下跌,5年来最低!有商家直呼:这么低的价格少见!网友:已连吃3顿 2024-10-09 08:02·环球网

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