董事长直播吃淀粉肠，济南摊贩称销量并未大幅下降，5分钟卖了8根

淀粉肠价格亲民，肉质细腻，吃起来既有肉的鲜香，又有淀粉的绵软，口感非常丰富，是一种既美味又实惠的小吃，尤其受到年轻人的喜爱。无论是在学校门口的小摊，还是在繁华的夜市，都可以轻松找到淀粉肠的身影。

就是这样一款以淀粉为主打的小吃竟然也没逃过无良奸商的盘算！在315晚会上，淀粉肠成为了一个重要的曝光点。据报道，一些淀粉肠生产厂家在生产过程中使用了鸡肉、鸡骨泥等原料，并且大部分产品含有较高的淀粉含量。这些原料的选择和配比可能会对人体吸收不利，尤其是鸡骨泥，其营养成分不易被人体吸收。

此外，有些淀粉肠在制造过程中还可能使用了香精等添加剂，以改善口感和风味。虽然这些香精在适量使用下是安全的，但长期过量摄入可能会对人体健康产生潜在影响。

这样的潜在风险让很多消费者陷入不安，也让很多淀粉肠厂商坐不住，山东一淀粉肠生产企业董事长甚至直播吃起淀粉肠来为自家产品正名，力证自家产品是值得信赖的。

就在这样的敏感时期，有媒体报道在济南市历下区的芙蓉街发现部分摊位依旧火爆，一家专门卖淀粉肠的小摊5分钟内就卖出了8根。该报道称芙蓉街有6、7家店铺仍在销售淀粉肠，价格基本在5元2根左右。有采访到的商户介绍，淀粉肠一直卖得都很好，这两天销量也没有特别大的下降。但问起淀粉肠的具体成分，店主们均表示不清楚。在舆论大环境不太好的情况下，淀粉肠这一经济实惠的小吃食物在济南并未受到太大影响，其在市场上的受欢迎程度可见一斑。

相信被曝光的商户只是个别情况，市场上经过了各种检验的正规商家还是值得信赖的。

对于消费者来说，在购买淀粉肠时，应选择正规品牌和渠道，注意查看产品的成分表和保质期等信息，以确保食品安全。同时，也要理性看待淀粉肠这一食品，适量食用，避免过量摄入脂肪和热量。