山药的高级吃法!不搅拌不糊底,教你煮一碗“懒人美龄粥”,好喝

猪猪之家 2024-11-26 09:41:48

嘿,小伙伴们,你们知道吗?有款粥,简直是女人的心头好,不仅味道赞到飞起,还能让你越喝越美!它就是传说中的“美龄粥”!

哎,别告诉我你连美龄粥都没听过!这可是民国第一夫人宋美龄的私家美味哦!想当年,宋美龄胃口不佳,家里的厨师可是费尽心机,用豆浆、糯米、大米、蒸熟的山药熬出了这碗传奇之粥。那粥,雪白浓稠,香气扑鼻,豆香、米香、山药香交织在一起,简直是舌尖上的盛宴!更神奇的是,这粥不仅味道好,还能养脾胃、美容颜,难怪宋美龄能活到106岁高龄呢!

不过,话说回来,这美龄粥可不是那么容易喝到的。为啥?因为熬这粥工序太复杂了!豆浆容易溢锅,得不停搅拌;山药得煮熟再过筛,又是一番折腾。对于咱们这些忙碌的上班族来说,简直就是奢望啊!

但是,别怕!我今天就给大家支个招,让你轻松搞定美龄粥,不用搅拌,不用手工熬制,不用提前蒸山药,更不用把山药泥过筛!只需1个电饭煲,简单2步,下班回家,香喷喷的粥直接就能吃!

来来来,看好啦!食材准备好:大米70g、糯米30g、燕麦25g、豆浆1000ml、铁棍山药150g、水200ml、冰糖适量。

然后,一股脑儿全倒进电饭煲,开启煮粥模式。等粥煮好了,把山药压成泥,出锅前撒点桂花、枸杞,搞定!

这粥,丝滑香浓,甜糯细腻,口感简直绝了!撒点桂花,香气更馥郁了,每一口都是享受啊!而且,这粥不仅养颜润燥,还能健脾胃,简直是秋冬季节的必备神器!

我妈尝了一口,直接跟我说:“给我10张面膜都不换!”哈哈哈,看来我这招是真管用啊!

小伙伴们,你们是不是也心动了?赶紧试试吧!记得按照我的比例来煮哦,浓稠度刚刚好,口感绝对让你满意!

喝完了别忘了来我这儿留个言,告诉我你的感受哦!是不是也觉得越喝越美腻?或者你有啥更好的建议?都欢迎随时来撩!别忘了点赞、转发哦,让更多的小伙伴也能享受到这份美味和美丽!

0 阅读:12