阅读此文之前，辛苦您点击一下“关注”，既方便您进行讨论和分享，又能给您带来不一样的参与感，感谢您的支持!

在没有水泥地的年代，农民们的生活充满了智慧和汗水。那时候，没有便捷的烘干设备，也没有宽广的水泥晒场，但他们却用最原始、最质朴的方式，将稻谷晒干，确保了一年的收成。来来来，今天我们就来聊一聊这个话题:没有水泥地的年代，农民是怎样晒干稻谷的？

小时候我记得我们大队有4个生产队，每个生产队都有个稻场(就是打谷场)，土的，当然没水泥。平常稻场下雨人或牛过就有不太平整的地方，每年到稻子收获季节，就用牛拉石碾平整压实。打稻晒稻都在上面。

有一个平整的场地叫稻场，在大晴天，用石滚反复碾压半小时以上，再把稻谷晒上去，一般暴晒两三天即可全干。

我小的时候，大约40年前在农村生活过，收获的季节都是把粮食放场里，进行晾晒，地面也是土质的，但是地面用碾辊压实，光滑平整的。

坐标江苏中部，小时候收稻谷后，选个天气好的时候，用贼重的石头碾子把土地碾到板结，甚至泥土都开始反光，然后开始用打谷机（人力）将捣鼓和秸秆分离，然后就可以晾晒了。

没有水泥地有竹子啊！其他地方怎么晒我不知道，我老家熟练的工匠会用竹子来编晒垫，用晒垫来晒稻谷比用水泥地晒还方便，收起来也快还不会参沙子，只不过没水泥地晒的快也没水泥地经久耐用。一副能晒一担稻谷差不多100斤左右。

我们晒粮食是在房顶，北方雨水少，房顶几乎是平的,那点排水的坡度可以忽略不计。一袋袋往上扛，或者用绳子一袋袋拽上去。

以前晒稻谷门口都有一块宽阔的平地，一般也没啥草，要晒稻谷前用牛粪或者猪粪加水浇地上，干了以后就可以晒稻谷了，0几年还看到我爸用这种方法晒稻谷。

我小时候的老家，每个生产队都有一块场地，铺着平整的石板，晒稻谷就在这里。平时每家做菜干什么的量大的也会去那里晒。

用牛，拉圆滚石墩不断来回压平地面，泥浆伴牛屎，不断来回刮地面，糊上2-3层，晒干，就变成晒谷场。这技术活，小时候我爸一年做2次，有2季收成。

我们浙江在泥土晒谷场上面都是有一个个篾席，稻谷是晾晒在篾席上的，所以稻谷是很干净的。一不小心如果因为雨水稻谷从淤泥里收割，基本上都要冲洗后晾晒。