03易昌号慢撒品质怎么样?昌泰首批古六大茶山系列之一,开汤品鉴

藏品普洱 2024-08-27 10:19:28
一、茶品信息

▲03易昌号慢撒珍品

品名:易昌号慢撒

年份:2003年

净重:400g/片

工艺:生茶

茶厂:昌泰茶厂

产区:易武茶区

03易昌号慢撒珍品,是昌泰茶厂首批古六大茶山系列,以野生乔木为原料压制,同一系列茶品还有:倚邦、革登、蛮砖、莽枝、易武。

▲03易昌号慢撒珍品资料图

03易昌号慢撒品质怎么样?这款20多年前优异生态养成的野生大树茶,为优异大树纯料茶未来的转化方向提供了一个参考标杆。今天,“藏品普洱”旗舰店掌柜,就来给茶友们详细聊聊。

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二、古六大茶山之慢撒茶山

慢撒古茶山位于云南西双版纳州勐腊县易武乡东北,紧接老挝边境。慢撒茶山拥有古茶园1万多亩,其中慢撒村是古茶山的核心地带,是重要的茶叶集散地,也是滇藏茶马古道的源头。

▲资料图

古代行政区域划分中,慢撒属易武土司管辖,并且易武与慢撒茶区相近,距离不过20公里,很难严格区分二者的差异,业界经常将慢撒茶山与易武茶山等同,事实上慢撒古茶山包括易武茶山,是个大产区。

三、整筒规格

03易昌号慢撒,一筒7饼,以传统笋壳包扎,干仓存放转化,笋壳品相干净。单饼规格为400克,大气厚实,掂在手上很有分量感。

▲03易昌号慢撒珍品

四、茶饼版面

03易昌号慢撒珍品沿用传统易昌号版面,上方是篆体字“慢撒七子饼茶”,正中“慢撒”二字围绕着绿色“茶”字的圆形标志,下方为“易昌号”字样,“珍品”二字注明茶品原料等级。

▲03易昌号慢撒珍品

03易昌号慢撒,茶版下面一行的篆体是:中国云南西双版纳易武昌泰茶行。2005年以前的早期易昌号茶品,一般写的是“昌泰茶行”,2005年以后的产品,一般是“昌泰茶业集团出品”,是昌泰茶行升级为集团公司的体现。

03易昌号慢撒珍品仓储优异,茶纸品相洁净,闻干茶香气明显,在中老期茶品里这个仓储条件真的很难得了。

▲03易昌号慢撒珍品

五、内飞内票

03易昌号慢撒内飞埋贴在茶饼里,方形内飞上印着深绿色“慢撒”“易昌号”等篆体字,盖有红色印章。内票上有慢撒茶的简介。

▲03易昌号慢撒珍品内飞

▲03易昌号慢撒珍品内票

六、茶饼条索

03易昌号慢撒,400克手工石磨饼,饼型厚实大气,拿在手上很有重量感。茶饼压制比较松散,野生茶条索粗壮蓬松,手掰即可。

▲03易昌号慢撒珍品条索

03易昌号慢撒,20年前茶山的优越生态环境,造就了野生茶壮硕的茶叶条索,放到现在也是难得的好底料。饼面上梗芽叶交织密布,根根条索立体挺秀,富有美感;茶面乌润油亮,丰富茶油溢出,茶饼光泽度特别好,彰显优异仓储。

▲03易昌号慢撒珍品条索

七、茶汤口感

03年易昌号慢撒茶汤蜜黄透亮,油润感强。入口柔和顺滑,苦涩感几乎没有,生津回甘表现得不错。得益于易武野生大树茶内质丰厚,汤感甘醇厚实,细腻柔美,越喝到中后段越是甜柔饱满,野茶气息明显。

▲03易昌号慢撒珍品茶汤

更加难得的是,茶汤入口的感觉是大树纯料茶独特的纯正与厚度,20年前优越生态带来的山野韵味萦绕于唇齿之间,汤感稠厚又不失易武茶的细柔清甜,连续10多泡茶味厚度仍在,茶韵绵长。

▲03易昌号慢撒珍品茶汤

综合来说,03易昌号慢撒珍品,古六大茶山纯料野生茶原料非常优异,经多年干仓转化,口感纯正厚实,细腻柔滑,回甘生津表现不错,耐泡度高,是一款品质优异的易昌号精品茶。

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