油烟机是我们厨房必备的家电，常见的油烟机主要有顶吸式和侧吸式，其中顶吸式油烟机的造型和款式更加丰富，而且体积小、重量轻、易悬挂，而且灶台和油烟机的距离够高，可以轻松使用各类炊具，即使多层蒸笼也可以轻松驾驭。

顶吸式油烟机可以分为中式和欧式两种，其中中式风力大、拢烟腔深、吸力强，由于中式油烟机不节能、油烟不能分离、清洁也比较麻烦、外观比较笨重，而且噪音比较大。中式油烟机价格便宜，目前只有一些二三线的品牌在生产，毕竟适合出租房或者预算不高的家庭使用。

欧式风格油烟机源于欧美，颜值比较高，而且经过国内厂家的改进，也解决了欧式油烟机吸力小的问题，更符合现代国人的生活。

欧式油烟机又可以分为塔型、T型、潜吸式等多种类型，其中塔型油烟机的拢烟效果好，不容易跑烟，但是外观比较笨重，占用的空间比较大，比较适合面积比较大的厨房使用。

潜吸式油烟机将机身下置，使进烟口更靠近灶台，在近距离封锁油烟，缩短了进烟的路径，防止油烟的外溢。因此潜吸式油烟机拢烟的效果好，吸油烟的能力也更强，同时还增加了拢烟板的设计，是欧式油烟机中，最好的一种款式之一。

T型油烟机外观简单、大气，贴合程度比较高，适合嵌入式安装。T型油烟机可以分为有拢烟板和无拢烟板两种。其中无拢烟板的油烟机，拢烟腔比较浅，容易跑烟，易出现滴油的情况，中间的滤油网清理比较麻烦。

有拢烟板的T型油烟机，在烟机的风口前形成负压区，阻断油烟的外溢，而且还可以在油烟升腾的过程中，利用拢烟板进行分流，避免油烟的外逃。这类油烟机还解决了滴油的问题，油渍会滴落在拢烟板上，并顺着挡板流入油盒，也是目前市场上最好的款式之一。

顶吸欧式油烟机虽然优点比较多，但是也有一些缺点，比如对高个子人群不友好，容易碰头或遮挡视线等。

挑选油烟机时，需要根据自己的预算和需求来选择。除了油烟机的样式以外，还需要注意下面几点：

1、风压和风量

风压和风量是衡量油烟机吸排油烟能力的重要参数。风压越大，油烟机的吸力越强，风量越大，则代表油烟机排油烟能力越强。一般家庭选择18-23m³/min作用基本够用，如果平时喜欢爆炒、或者开放式厨房，担心油烟比较大，也可以适当选择风量大一些的油烟机。

风压则需要根据所在楼层与顶楼的距离来选择，如果有必要，尽量选择风压比较大的产品，这样可以减少因为大风天气、做饭高峰期等，公共烟道压力过高，油烟排不出去的情况。

2、噪音

虽然油烟机的风量和风压越大越好，但是风压和风量越大，油烟机产生的噪音也越高，长时间在这种环境里，会影响心情，同时对听觉也有一定的损伤。因此挑选油烟机时，除了选择大风量、大风压以外，还需要关注一下油烟机的噪音问题。

如果预算比较高，可以选择变频电机的产品，这类产品使用时噪音相对比较小，而且还比较省电。

3、清洁

油烟机极易被油烟污染，除了影响颜值以外，还影响烟机的使用寿命。挑选油烟机时，需要注意油烟机的外观是否容易擦拭、清洁，拆洗是否方便等。

目前很多油烟机都带有自清洁、免拆洗的功能，可以利用油烟机的自身结构、功能等，清理油烟机内部电机、风道、叶轮等附着的油渍，减少人工拆洗的频率，但并非是不需要人工清洗。

4、品牌

挑选油烟机时，可以选择具有一定口碑的知名品牌，这样可以减少踩坑的概率。油烟机与其他产品不同，由于烹饪习惯不同，进口油烟机虽然样式比较美观，但是吸排油烟的能力相对较差，而且价格比较昂贵。相比起来，国产油烟机不但吸排油烟的能力强，而且价格相对不高，非常适合我们。

国产油烟机品牌中，老板和方太一直是油烟机领域的一线品牌。其中老板的油烟机不但颜值高，而且吸力大、噪音低，吸排油烟的效果特别好，一直是行业里的领军品牌。

方太油烟机同样有着不错的表现，不但拢的牢、吸的快、排的净，性能强劲，而且智能程度也比较高，除了挥手智控，还有如烟灶联动等功能也比较实用。

华帝油烟机的自动清洗技术经过31年潜心研究，目前已经升级到第四代变频自动清洗，采用10万帕高压穿透水流冲刷，每秒25次脉冲喷枪疏松油垢，1450转/分钟高速甩油风干，可以使油烟机保持持久大吸力，延长使用寿命。

另外还有如美的、海尔、万和、万家乐、帅康等多个品牌，油烟机的价格相对更亲民，也是不错的选择。