9月9日,关于广东中秋月饼的话题冲上了全国热搜,根据《2024年中秋月饼行业趋势报告》显示,预计今年中秋节我国的月饼总产量将突破三十万吨,而营业额也达到两百亿左右的。其中,广式月饼的龙头地位依然不变,占据着全国月饼市场的六成以上。
值得一提的是,广东省茂名市还获得了全国首个“中国月饼名城”的称号,据统计,茂名市内的月饼企业多达240家以上,数量之多同样高居全国第一。另外,在广东省内,每一座城市之中都基本拥有属于自己地方特色的月饼品牌,几十年、上百年的老字号也有不少。
广东月饼闻名于世,享誉海外,它往往都是很多人购买月饼的首选,论品牌之多、种类之广、口味之丰富,如果广东月饼认第二的话,相信就没有其他地方敢认第一了。值得一提的是,虽然香港月饼也非常出名,但其实也是广式月饼的一个分支,就连上海的多个老字号品牌都同样采用的是广式月饼制作技艺。
作为全国流传最广的中秋佳品,广式月饼从来就没有令人失望过,当中包括有五仁月饼、双黄白莲蓉月饼、豆沙月饼、叉烧月饼、流心奶黄月饼、水果月饼、冬蓉月饼等等,总有一种能够满足大部分人的口味,不知道大家最喜欢的是哪一种呢?
除了月饼之外,像粽子、年糕、汤圆等等不同传统节日当中的特色小食,通常也是广东地区的最出名,其实这些都是广东人重视传统的反映。一直以来,广东人从来没有放过任何的一个传统节日,都是中华民族传统文化的坚定守护者。
在农历春节期间,广东的拜神祭祖场面,广东的迎春花市,广东的南派舞狮,广东的英歌舞,广东的年例等等,都令人大为震撼,尤其广东的压岁钱风气更是年年都赢得全国网友所点赞。再到清明节和端午节,论热闹程度,广东地区同样冠绝全国,单单连续四天的叠滘龙船漂移大赛就吸引了八千多万人次直播观看。
随着一年一度的中秋佳节的到来,想必广东人也绝不会令人失望,相关话题冲上全国热搜应该也是板上钉钉的事情。因为在看待“传统”二字上,广东人的态度都是一致的,到了中秋节的这一天,所有的广东人都会变得忙碌起来,从祭祖到拜月,从吃团圆饭到吃田螺,从吃月饼到吃柚子,从扎灯笼到“树中秋”,从烧塔仔到舞火龙,从玩花灯到猜灯谜,可谓应有尽有。
一位湖南的网友感叹说:“希望广东人能够把传统习俗大力推广到全国去,传统仪式感真的很重要,像我们小时候,对于祭祀还有回忆感,如果什么都没有了,就没有温馨美好的回忆,没有对故乡和亲人的思念之情,当看到别人的传统就只剩下陌生且羡慕了。”
一位辽宁的网友分析说:“我估计,可能是中原地区因为与北方民族在长期的融合中,逐渐就没有坚守住我国历史传统了,而在南方,特别是广东人,他们大部分是从中原迁移来的,自然对先辈习俗更是念念不忘,因而坚持下来了。”
一位福建的网友评论说:“在中秋之夜,广东家家户户都搬出一个大香案或桌子,把月饼、柚子、苹果、香蕉、葡萄等等祭品摆放在上面,然后点燃香烛纸宝,敬上茶水,往月亮的方向进行拜祭祈福,在广东以外的其他地方,拜月光这个习俗已经很少见,是供品而不是祭品。”
一位广东网友表示:“都说每逢佳节倍思亲,其实每逢佳节也会思念自己童年快乐的时光,记得小时候,因为家庭条件有限,到了中秋节的时候,我老爸都会用柚子皮为我们两姐弟做个灯笼,我们举着灯笼在附近到处走的,太怀念了,到了现在,我也当爸了,我也会想尽办法让孩子体会到传统节日所带来的快乐,因为传承太重要了。”
不得不说,广东人时时刻刻都记得本身是中华民族的一份子,老祖宗留下来的传统文化,大家都懂得必須遵守,继续把它发扬光大,也正因为如此,在很多省份的人越来越不注重传统节日的今天,在全国各地都把过年利是、结婚彩礼等弄得变味的今天,广东人依然保留着一股清流。
更希望推广粤语,粤语才是最正宗得中文
广东既是改革开放的前沿,又把传统文化保留得很好[点赞]
紫苏田螺加微辣,正
千万别让中国专家知道,否则又骂我们广东人迷信
坐标广东,四大传统节日要回娘家探亲,鸡,鹅,水果,少不了。烟酒看老爸喝不喝。外甥3岁时,一到街上就说,还要买酒公公喝。
广西也拜月亮的。我老家中秋节晚上也会放月饼水果等,点香供月饼
粤语 粤语 广东必须粤语放前边。
小时候点灯笼🏮绕着池塘转圈,大大话话都有二三百小朋友,像火龙一样,热闹非凡,现在铺上砖了,搞得像公园一样,无人转了,原来我们自己长大了,活在记忆里了
中秋不是全国统一做节吗?也不麻烦,弄一弄,拜拜月亮挺好。
广东人每个农历月都有一个节:正月初-,二月初二,三月清明,四月初八,五月初五,六月初六,七月十四,八月十五,九月重阳,十月初一 ,十十月冬至,十二月三十。
又是一个我以为的全国统一
老一辈和拜月的习俗已成为渐行渐远的记忆,又到月圆之时,惆怅难消。
广东人大多接受新思想,保留旧传统。广东人对外国人和文化的态度是不崇拜,不掐媚,不拒绝。
广东保留下很多的文化习俗传承,可惜粤语文化慢慢在消失与被强制失传下去。我可以坚持教自己孩子讲粤语,可学校根本不会用一句粤语来讲讲粤语的前世今生😭😭😭
重点是粤语快没了,难受
都城市化了,老家都快没了,也不给土葬,以后都在城市生活,都过洋节得了,中国节不在农村过的一点味道都没有[汗]
坐标广东茂名,前两年看到月饼产家都是用半挂车往外地发货,现在多数是7米车了!快递点表示,根本装不完!
坐标广东潮汕,我们会在中秋夜在拜月的时候还会摆上小孩子的书簿笔,祈求小孩子读书学业进步
怀念小时候中秋和村里伙伴挂纸灯笼快乐满街跑
还是“五只人”比较好食[思考]
人情味与铜臭味之争,认识的人不管利是内有何乾坤,欢天喜地的兜到利是一个,超出两广的会在厕所偷偷打开红包,钱少会骂吝啬鬼,钱多笑到见牙不见眼,差钜就在这。
今年假期不怎样,中秋最后一天,非得自己请假。不然怎么团圆
估计很快有砖家出来说这个传统不可取了
广东人的传统节日文化是根植于骨髓的,代代相传,要推广就不必要了,其他地方是学不来的!思维方式都不同,怎么学,你们怎么接受!
在广东,中秋要吃田螺是个别地方,不是所有。
我在广州过中秋晚上街里好多人打灯笼,去年在顺德过,竟然只有我一个打,好尴尬😅
首先要推廣廣東話
几乎每次去广东的朋友家他们都在拜神或准备拜神。
正宗的广东人中秋节,都吃石磥紫苏香柳叶微辣[呲牙笑]
肇庆高要中秋烧番塔😃
我老家七月十五比较隆重,要上供祭祖,仅次于过年,中秋就不那么过了,要进入三秋大忙时节,没时间过。
[呲牙笑]在广东打工20年,每年都能领到一盒腥臭无比的蛋黄月饼,还是喜欢我家乡的广西五仁叉烧月饼啊,广东人在月饼这方面口味也挺重的[得瑟]
最近几年都没怎么吃月饼,贵且没食欲,今天尝了半个五仁月饼,感觉小时候的味道回来了
捞化了
月是故乡明
发达地区普遍人情冷漠
八月十五,叫“中秋节”,它的意义非常。至于过节,八月十五宰阉鸡,吃月饼丶柚子丶桔子是能做“陈皮”那种,硬糍饼丶梨丶还有迟龙眼丶葡萄等果品。月饼是一定要有的,至于吃多丶吃少丶因人而异。欣赏月光丶摆茶和月饼丶还有各种水果,叫边赏月丶边喝茶丶吃月饼和各种水果。这就是老广的习惯和传承。
我儿子上小学,现在天天训练说周日去舞龙,不知道家长能不能去看呢
来我们广西忻城,家家户户也摆,还评选
其他的不知道,我粤西的中秋节当天,早上杀好鸡煮熟,按拜神的要求摆好鸡的造型,然后带上月饼水果跟鸡,好像还有方糖跟蒜苗用红纸包好去拜神跟列祖列宗!再然后准备团圆饭,吃完饭小孩玩灯笼,大人在门口跟人吹牛,到月亮最圆的时候就准备月饼水果,用个东西装上大米插香,然后拜月光
小时候中秋小童谣《拜月歌》:拜月爹,拜月奶,人也拜,我也拜,拜到明年好世界。[笑着哭]
普通话跟粤语就像炎黄两帝,天时地利人和。而且粤语不是方言,是语言,普通话有的它都有,甚至比普通话还多。最大的缺点是比普通话难
两广人节日传统、气氛都非常好!但教育部门的强制普通话教学另两广的小朋友失去了传统的粤语(白话)
别发这种傻逼文
月饼大多是拜祭月亮用的,极少吃
拜月亮少了拜书本!不地道
你们个个大碗酒大块肉豪迈气概,我们小巧精致气派大方,难推广
小时候家家户户的孩子都会拿着灯笼满村跑,我还拿柚子皮做了一个柚子头盔[笑着哭]
广东广西传统节日一样的
喜欢吃广州酒家陶陶居莲香美心双黄白莲蓉
紫苏石螺[爱心][爱心][爱心][爱心][爱心][爱心]
拜月光广西人也拜
月光光 照地堂
原来外省中秋不拜月?貂蝉是哪里人?
拜月光,好多年无拜咯。因为城镇化搬小区了,村里的还是有人拜的
广东福建广西的中华传统保留的最多[点赞]
闽南潮汕地区很多习俗是沿袭自宋朝的,保守和传统的民风,保存了不少习俗。
感觉只有南方人在坚持传统,而北方人把传统做为比拼,看谁最有钱。
茂名月饼品牌多?小心制假
我只能吐槽,那份紫苏石螺卖相太差
我觉得吧,螺蛳粉月饼就很好。
请别推广,搞大一点物价biubiubiu往上涨📈,星斗市民过不起这种变味节日
[得瑟]小时候拜月,我们小孩子都叫月亮姑姑,排面够大吧。
现在的月饼基本是送人的[笑着哭]
住高层商品楼的可没有这么多习俗。
月亮升起的时候,在楼顶摆上月饼水果,三柱香三杯茶,开始拜月,之后一边吃石螺月饼水果一边赏月😁只要不下雨每年都这样
先要问一句,你们能不能做到广东人这样有乡愁?有敬畏?要落叶归根?
《中秋对月》曹松〔唐代〕… 无云世界秋三五,共看蟾盘上海涯。 直到天头天尽处,不曾私照一人家。
茂名出了多少,我吴川月饼之乡出双倍[得瑟]
广东节味好浓
中秋只是广东的节日吗?
确实,我们大广东对于中秋节,非常重视,我们村还杀猪做社,分猪肉,吃肉饭,晚上大伙一起在门口摆盘烧香,然后大家喝茶赏月!请珍惜当下
莫乱讲哦,现在哪里还有人过中秋节啊?年轻人回不去,家里只剩下老人小孩,凑合过吧!还广东家家户户怎么怎么样。。。呸
中秋拜月娘[笑着哭]
我湖南有这种二比网友??
每逢佳节倍思亲,希望所有的节日传统习俗都得以再次发扬光大!
救命啊,你们试过被粽子月饼支配过的恐惧吗?[笑着哭][笑着哭][笑着哭]
冬蓉月饼最难吃的,虽然是广东人,从小最怕家里买冬蓉月饼,确实饿就吃小块。[笑着哭]
很喜欢这种节日氛围。跟家里人一起,那种温馨,那种幸福感。
这紫苏田螺居然没有汁?差评
十四迎月,十五赏月,十六追月
动不动全国推广,有病吧,你自己跟着玩就行了。
印象中北方只有饺子跟春晚[笑着哭]!
是因为改革开放后广东为吸引越来越多的外地人,所以才有这些,放在以前这些能算啥
小时候中秋节时候的萤火虫,在收割完的稻田里玩,在楼顶晒谷,偷别人家的柿树上的柿子…一生的怀念
什么时候能到月亮上过中秋节就更好了[鼓掌]
中秋还有烧塔活动
叼,16又要上学十五点赏月
北方强盗民族根本没内涵和文化 南迁的中原汉族文化多姿多彩
大班卑鄙月饼[得瑟]
广西几百年前的漳州人也拜月亮
一只月饼按一家人数均分切吃
啥?广东茂名???不是广东吴川???金九 白卖了?
后天就要回家祭月了,各位离家的兄弟们,有什么心愿,想要我转告苍天的没?柚子月饼也会代你们吃的[滑稽笑]
姐妹百年无亲戚,兄弟千年共祠堂。传统习俗,清明节,内外兄弟同聚一堂。中秋也只能千里共婵娟低头思故乡
我们广西表示低调过中秋!我们广西过节不管大节小节,一个不落。
我们这边中秋煲鱼粥炒田螺必须的!