中油桃 8号引种在临沂地区的表现和栽培技术要点分析
杨 青等
临沂市的气候和土壤条件优越,适宜北方果树种植,是全国果品重点产区之一,2009年被中国果品流通协会授予“中国桃业第一市”称号。据统计,2022年临沂水果种植面积139.2万亩,产量325.9万t,居全省第2位,其中桃种植面积91.1万亩,产量235万t。桃产量自2000年开始,一直稳居全国地级市第2位。桃产业已成为临沂市果品行业的支柱型产业,面积和规模分别占全市水果产量的65.4%和72.1%然而,该地区桃产业仍然存在成熟期过于集中,市场销售压力大;栽培技术总体水平低,果品质量差;品种结构不合理,名优品种少等问题,严重制约了当地桃产业的健康发展。中油桃8号由中国农业科学院郑州果树研究所通过人工杂交培育而成,2009年通过河南省林木品种审定委员会审定。
为进一步加快临沂桃产业发展,提高果业生产效益,2019年从中国农业科学院郑州果树研究所引进中油桃8号种苗进行试栽。经过5年的栽培,该品种在临沂地区表现出适应性强、丰产性强、果实品质优、耐贮运的特点,适宜在本地区栽植,此外,由于该品种的成熟期正值油桃市场空档,发展前景广阔。现将该品种在临沂市的引种表现及栽培技术进行总结,以供参考。
1 引种地概况
临沂市位于山东省东南部,地理坐标34°22'~36°13'N、117°24'~119°11'E,总面积17191.2km2。属暖温带季风大陆性气候,四季分明,光照充足,雨量充沛,年平均气温12.4~13.4℃,年平均日照时数2421.2h,无霜期190~210d,年降水量734.8~874.1mm,其中6-8月占年降水量的60%~65%。临沂市山地、丘陵、平原面积比例为2:4:4,平均海拔高度66m,最高海拔高度1156m,山地集中分布区平均海拔高度>400m,丘陵地区平均海拔200~400m,土壤有棕壤、褐土、潮土、砂姜黑土和水稻土五大类。较高的地势和海拔,较大的日夜温差,以及较好的土壤质地,为桃树的生长和高品质桃的生产提供了优越的条件。
2 引种表现
2.1植物学特征
树姿半开张、生长强健,新枝绿色,后转为红色,成熟枝暗褐色,秋季生长期结束后,测量一年生枝条,粗0.3~0.4cm,节间距1.4~2.0cm。叶片稠密,绿色,长卵状披针形,长平均12.5cm,宽平均3.1cm,叶柄长平均0.7cm。叶基部契形,叶尖渐尖,叶片边缘呈锯齿状。花粉红色,铃形,自花结实。
2.2果实经济性状
果实短楠圆形,果顶圆,微凹,平均单果重220g,最大单果>300g。果皮光滑,底色金黄,全面着鲜红色,套袋栽培下果面金黄色,果肉黄色,硬溶质,口感脆,味甜微酸,黏核,可溶性固形物含量16%~18%。货架期长,耐贮运。2022年收购价格为8元/kg,2023年收购价格为7元/kg。
2.3生长结果习性
树势中庸健壮,枝条萌发力中等,中庸枝结果能力最强。果实成熟期在7月下旬至8月上旬,属中熟型品种,果实发育期120d左右。定植后,第2年少量开花,第3年少量结果,第4年进入丰产期,亩产2500~3000kg。
由于果实成熟期正值华北地区高温多雨天气,会对果实含糖量及采摘运输工作造成一定影响,应加以注意。
2.4物候期
在临沂地区,3月初芽萌动,3月中下旬露红,4月初开花,花期7~10d,4月中旬进入展叶期,10月下旬至11月初落叶。果实自展叶期开始生长,5月中旬进入硬核期,硬核期10d左右,6月中下旬进入果实膨大期,7月下旬至8月上旬果实成熟。
2.5适应性
中油桃8号对临沂地区的气候、土壤条件适应性良好,树体生长健壮,枝叶茂盛,果实品质优,丰产,抗逆性强,无特殊易感病虫害。
3栽培管理技术
3.1园地选择选择
光照充足、土壤肥沃、排水良好、交通便利的地块。山区建园应选择光照好的南向坡,东向坡和西向坡次之,避免选择北向坡,坡度以15°以下为宜,平地建园要做好排水工作。栽植前深翻土地,按2000~3000kg/亩有机肥或土杂肥+50kg/亩过磷酸钙的用量施入基肥。
3.2定植
定植时间一般选择在秋季落叶后至土壤冻结前。南北行定植,根据拟培育树型和土壤肥力条件,平地栽植株行距设置为2m×4m或3m×4m,坡地可根据地形做适当调整。选择根系发达、生长健壮、无病虫害的优质苗木,栽植前剪除破伤根系,再放入定植穴中,让根系自然舒展,然后分层回填并压实,挖树盆,浇1次定根水,后根据土壤干湿情况,再浇水1~2次。
3.3 幼树管理
3.3.1肥水管理 幼苗定植后1~3年为幼树期,该时期以促进植株营养生长为主,在肥水管理上遵循薄肥勤施的原则,前期浓度要低,间隔时间要短,后期随着树龄的增大,可适当提高浓度,并延长施肥间隔时间。基肥以有机肥或土杂肥为主,配少量的平衡型复合肥,按2000kg/亩的用量施用,一般在9月中旬至10月下旬,采用撒施结合耕翻进行。追肥以尿素和磷酸二铵等氮、磷肥为主,每次每株用量0.025~0.050kg。从新梢长30cm时开始,到7月中旬为止,每15~20d追肥1次,采用点施和叶面喷施的方式进行。
3.3.2整形修剪 树形宜采用V形,在主干50~60cm处截短定干,在树干上留出2个主枝,不留中心干,两主枝夹角120°,并分别与地面呈60夹角斜上生长,架顶枝条间距2m,树高2.5~3.0m,冠幅2.5m左右。同时结合夏季修剪,控制无用旺枝的生长,剪除内膛过密枝梢。通过整形修剪,在幼树期完成植株整形工作。
3.4成树管理
3.4.1肥水管理 施肥要求基肥要足、追肥及时。基肥以有机肥或土杂肥为主,配适量的平衡型复合肥,按2000~3000kg/亩的用量,在每年9月中旬至10月下旬结合耕翻进行。追肥要根据桃树的生长发育需要,使用尿素、过磷酸钙、硫酸钾复合肥等速效肥合理配比施用。在营养生长期,以氮肥为主,适当添加磷肥,促进植株生长。在生殖生长期应多施磷、钾肥,以促进花蕾和果实孕育。采果后,以氮、磷、钾均衡的肥料进行追施。
一般从萌芽前到采果后要进行3~4次追肥。春、秋季节为植株生长期,应按照薄肥勤施的原则,给予充足的肥料,冬、夏季节要减少或停止施肥。施肥要结合浇水同时进行,有利于肥效的发挥。浇水应根据苗木的需水量和季节合理进行,春秋季节可5~7d浇水1次,夏季水分蒸发快,可2d浇水1次,冬季休眠期,一般每个月浇水1次。此外,在萌芽前和土地封冻前应各浇透水1次。
3.4.2整枝修剪 桃树的树形基本成型后,要按照“疏缩结合、去弱留强”的原则进行回缩更新,应适当重剪,可以把已结果枝条回缩到基部以培养更新枝,如果在已结果枝附近有抽出的更新枝,则可将已结果枝全部剪除,用新枝条替代已结果枝。一般在主枝上每隔15~20cm保留1个结果枝条,交替分布在主枝两侧。此外,对树冠内腔过密的枝梢应在生长季节进行疏除,一方面可以改善树体通风透光条件,另一方面可以促进保留枝条的生长发育。
3.5花果管理
3.5.1疏花疏果 疏花宜在花蕾露红时进行,去除弱小、朝天、畸形、过密,以及生长在枝条基部、粗枝和主干上的花蕾,留果枝中段方向向下或斜向下的花蕾,花间距应合理均匀。长果枝留中间花蕾,短果枝和花束状果枝留前端花蕾,其他部位花蕾全部疏掉。操作中掌握幼旺树少疏多留,盛果期树留量适中,老弱树少留多疏,外围枝多留少疏,内膛枝多疏少留,壮枝多留少疏,弱枝多疏少留。疏果一般分2次进行,第1次在谢花后20d左右、第1次生理落果之后进行,按照“疏小留大、疏劣留优”的原则,疏掉发育不良、畸形、直立着生果,以及小果、无叶果,留生长匀称的长形大果;第2次疏果也称定果,一般在谢花后40d进行,长果枝留2~3个,中果枝留1~2个,短果枝和花束状果枝留1个或不留,长果枝留中上部果,中短果枝留顶端果,以留果枝侧面果为好。
3.5.2果实套袋 在5月中下旬疏果工作完成后,选择晴天的上9:00-11:00和下午3:00-6:00进行,果袋宜选择外黄内黑的油光纸袋。套袋前对树体和幼果喷施1次杀虫剂和保护性杀菌剂,并在喷药后2d内完成套袋。
3.6 病虫害防治
主要病虫害有桃蚓、桃小食心虫、细菌性穿孔病和流胶病等。防治措施以预防为主,结合物理防治、生物防治和化学防治,应尽量减少农药的使用量。休眠期做好清园工作,减少病虫越冬场所,并分别在清园后和春季萌芽前各喷施3~5波美度石硫合剂1次,可有效降低病虫害的发生概率。加强除草、修剪、灌溉和施肥等养护管理措施,可提高植株抗性,减轻病虫害侵蚀。及时剪除病虫枝,集中焚烧,防止病虫害传播。
3.6.1桃蚜 多发生在春季萌芽期和秋梢萌动时。
前期可用2%阿维·高氯乳油500倍液+10吡虫淋可湿性粉剂6000~8000倍液喷施;温度升高后,用阿维·高氯500倍液+淀虫胀6000~8000倍液喷施。
大量暴发时,用2%阿维·高氯乳油500倍液+22.4%螺虫乙酯悬浮剂4000~4500倍液喷施,连续喷施2次。为防止产生抗药性,可复配25%吡蚜酮悬浮剂5000倍液防治。
3.6.2桃小食心虫 多发生在春季坐果后和果实二次膨大期,可选择2.5%高效氯氟氧菊酯水乳剂500倍液或4.3%甲维盐·高氯乳油1000倍液整树喷雾防治,1个月喷施1次。
3.6.3细菌性穿孔病 在秋季落果后和春季萌芽前,喷施1次80%波尔多液可湿性粉剂150~200倍液,防治效果较好。展叶后和发病前,可交替喷施3%克菌康可湿性粉剂或65%可湿性代森锌300~500倍液,每15d喷1次,连续喷3~4次。
3.6.4流胶病 在发病初期,用300g/L苯甲·丙环唑乳油1500倍液、15%唑醚.戊唑醇悬浮剂1000倍液或30%苯甲·咪鲜胺2000倍液喷雾。已经发生流胶时,要刮除流胶及病变组织,用300g/L苯甲·丙环唑乳油750倍液、15%唑醚·戊唑醇悬浮剂500倍液或30%苯甲·咪鲜胺悬浮剂1000倍液涂抹伤口。