10个月宝宝的辅食该怎么做?

是磕上头的木子啊 2020-11-08 17:26:31

我家宝宝现在正好10个月18天,从他进入第10个月开始,我就一个信念,希望他尽早的能学会自己吃饭,这样我就可以释放一下我自己了!!!

给你看下我现在一周的食谱

每天喂着6顿饭,其实正确的来说应该算是2顿饭,3顿奶,因为下午的一顿加餐基本都是水果......

下面是我的一些食谱:

蛋黄小白菜烂面条

食材:鸡蛋1个、小白菜1颗、宝宝面条1小把

做法:

将宝宝面条掰成一小段一小段,放入烧开的沸水锅中。

鸡蛋洗净后取蛋黄,打散搅匀,画圈式缓缓倒入锅中。

小白菜洗净,切成碎末,用研磨棒充分碾压,倒入锅中,煮至面条、小白菜软烂。

小馄饨

食材:猪里脊肉1块、馄饨皮若干、香葱1棵

做法:

猪里脊肉洗净,用搅拌机打成肉泥。

取一张馄饨皮,中间放上适量的肉泥,将皮捏紧。

烧开一锅水,挨个放入小馄饨,煮至上浮即可捞入碗中,舀入馄饨汤没过馄饨。

取一截香葱,洗净、切末,放入馄饨汤碗中作点缀。

彩椒鸡丝面

食材:鸡胸脯肉1块、黄柿子椒1个、红柿子椒1个、宝宝面条1把

做法:

鸡胸脯肉洗净,放入沸水锅中煮至鸡肉颜色转白,捞出,用洗净的双手撕成细条。

将红柿子椒、黄柿子椒去蒂,洗净,切成丝。

大火烧开一锅水,放入宝宝面条,煮至面条软熟,放入鸡丝、彩椒丝再煮片刻即可。

什锦小软面

食材:鸡蛋1个、胡萝卜半根、黑木耳3朵、手擀面1把

做法:

黑木耳泡发、洗净、剁碎。

胡萝卜洗净、去皮、剁碎。

鸡蛋洗净取蛋黄,在碗中搅打均匀。

手擀面放入沸水煮1分钟,捞出。另起锅烧开一锅水,放入黑木耳、胡萝卜和手擀面。蛋黄液以画圈方式浇入锅中,拌匀,煮至面熟。

猫耳朵

食材:面粉100克、南瓜1块、紫薯1个

做法:

南瓜和紫薯洗净、切块,蒸熟后去皮,用搅拌机分别打成泥。

面粉等量分别放入两个干净的容器,加适量清水,并分别加入南瓜泥、紫薯泥,用筷子搅拌,再用手揉搓均匀成面团,用干净湿布盖住,醒发20分钟。

案板上撒上干面粉,放上面团,用擀面杖擀压成面片,将面片切成一个个小块,用拇指碾压成卷曲凹陷的猫耳朵。

烧开一锅水,挨个放入猫儿朵,煮至上浮即可捞入碗中,舀入汤没过猫儿朵。

香煎小土豆

食材:土豆1个、香葱1棵、鸡蛋1个、核桃油少许、面粉少许

做法:

土豆洗净、去皮、切小块,蒸熟后用搅拌机打成泥。

鸡蛋洗净后取蛋黄,混入土豆泥中搅拌均匀。

加入面粉,边加边搅拌均匀,混合揉成土豆泥团,以筷子搅不动为止,取出一个个小土豆泥团压成饼。

平底锅放入核桃油,小火加热,放入土豆饼,稍煎至成型,翻面。

香葱取一截,洗净后切成末,撒于土豆饼上,再将土豆饼翻面,煎至两面金黄即可。

双色蒸糕

食材:大米100克、小米100克、黑芝麻若干、海苔少许

做法:

大米淘洗干净后加3倍米量的水煮成软饭。

小米同上。

将大米饭、小米饭分别填入造型模具,大米饭做成小兔子形状,小米饭做成小能形状。

取出卡通米糕,切薄块,用黑芝麻、海苔作装饰。

紫菜手卷

食材:烤紫菜2张、胡萝卜半根、黄瓜半根、大米100克、橄榄油少许

做法:

大米淘洗后用清水浸泡半小时,用3倍多米量的水做成软饭。

胡萝卜、黄瓜分别洗净,去皮,切成细条,用橄榄油小火稍煸炒下。

取一张紫菜,均匀铺上软烂米饭,抹平。

放上胡萝卜丝和黄瓜丝,两边留点空。

卷起紫菜,用软烂米饭的黏性糊住成手卷。

彩虹杂蔬软饭

食材:红色圣女果2颗、大米50克、胡萝卜半根、蓝莓5颗、黄柿子椒1个、紫甘蓝1片、莴笋半根、橄榄油少许

手抓软米饭、多蔬碎摊蛋黄

做法:

圣女果洗净、切小粒,在盘子最上层摆放成弧形,作为彩虹的最上层。

胡萝卜洗净、去皮、切小粒,略加橄榄油小火煸炒,盛出依序摆放在圣女果下方。

黄柿子椒去蒂、洗净,切小粒,依序摆放。

莴笋洗净、去皮,切小粒,依序摆放。

大米事先加3倍多米量的水做成软米饭,依序摆放。

蓝莓洗净、切小粒,依序摆放。

紫甘蓝洗净,放入沸水煮片刻,待水稍有染色取出,切小粒,依序摆放,并浇些紫甘蓝水于米饭上,上锅蒸2分钟。

其实宝宝到了10个月,为了能让他们更好的吃辅食,我觉得作为家长,我们要做的最主要的事情有三件:

第一是在上辅食之前做好充分的准备工作,让宝宝自己吃饭的准备工作;

第二是在宝宝吃辅食的时候,尽量的帮助他们学会自己用勺子;

第三是需要我们努力的,为了让宝宝能更好的吃饭,我们应该在这个月龄制作更好的能吸引宝宝的辅食,帮助他们建立起对于吃这件事情的兴趣。
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是磕上头的木子啊

简介:资深腐女小说 广播剧腐剧没有不爱 大家一起来磕啊