7月11日,适逢农历六月初六,六堡香韵第三期上海品鉴会在上海徐汇区成功举办,来自各行各业的10多名新老茶友齐聚均瑶国际广场,共品一杯六堡好茶。
本次品鉴会由广西八桂六堡茶博物馆、上海博峻会展服务有限公司共同主办、梧州市苍梧县八步香茶业有限公司协办。受邀出席的茶人朋友和“东篱主理人、国家高级茶艺师夫夷老师”一起,从“茶船古道的历史、六堡茶的特点与冲泡、六堡茶的功效与适饮人群等五个方面进行交流,在现场还品鉴到由广西八步香茶业有限公司提供的2003年传统六堡与2024年大师六堡。
大家聚精会神,从泡茶、看茶、闻茶香、品茶进行全方位的品鉴,每位茶友都非常专注品鉴每一道茶汤滋味。
在品鉴过程中,茶香弥漫,气氛热烈,茶友们纷纷交流着自己的感受和体会,对六堡茶的品质和口感赞不绝口。通过品味六堡茶,茶友们更深入地了解了中国茶文化的博大精深,也体会到了六堡茶独特的魅力和价值。
六堡茶因产于广西梧州的六堡镇而得名,兴于唐宋、盛于明清,距今已有1500多年的历史。在清嘉庆年间,位列中国24道名茶。并被选为“贡茶”进贡朝廷。
六堡茶属黑茶的一种,作为一款历史文化名茶,凭借其“红、浓、陈、醇”的特征风格,其上品茶有槟榔香。
唐代孙思邈提倡夏季“常宜轻清甜淡之物”,属于后发酵茶类的黑茶,清爽甘甜,茶性温和,就非常适宜夏日饮用。明代李时珍的《本草纲目》述:六堡茶有清凉解热,暖胃提神,健脾助消化之功效,可治中暑感冒呕吐,驱除油腻,尤以陈茶为佳。
六堡茶属于温性茶,更具有清热润肺、消暑祛湿,明目清心,帮助消化,消滞去积的功效。饮后顿觉身心舒适,如释负重,特别适合在炎热闷湿的气候条件下品饮,故在闷热的暑天里,饮用六堡茶可清凉去暑,倍感舒畅。
如果您也喜欢六堡茶或想了解六堡茶,欢迎联系我们客服,在炎炎夏日里,让我们带着好心情,一起期待第四期的品鉴会,一起共品六堡茶韵。