设施红地球葡萄生产中植物生长调节剂的应用技术
王福玲
植物生长调节剂因其用量少、效果明显被广泛用于果品生产中。在设施栽培条件下，葡萄生长空间相对于露地栽培狭小、封闭，光照减弱，但水肥充足，空气温暖、潮湿，葡萄在此条件下易出现徒长、花芽分化不良和落果等现象，给葡萄优质高产带来一定的负面影响。葡萄设施生产中通过叶面喷施不同植物生长调节剂后，有效避免了以上不良现象，取得了优质高产效果，且相对于水肥调控、光热调控等省时省工。
甘肃省天祝藏族自治县位于祁连山东段北麓，近年来利用冷凉的气候资源和充足的光照发展日光温室红地球葡萄延迟栽培，鲜果延迟至春节上市，栽培效益极高，但在日光温室葡萄延迟栽培中同样遇到葡萄徒长、落果等不良现象。天祝藏族自治县通过不断地试验，施用不同作用和功能的植物生长调节剂后，抑制了葡萄徒长和落果等不良现象，并实现了优质高产。本文系统总结了这一技术，以供广大设施红地球葡萄种植者参考。
1 抑制徒长和促进花芽形成
1.1 应用时期
葡萄枝条徒长后消耗大量营养，冬芽瘦小，次年开花量减少，多为卷须果，且枝条徒长后影响其他植株采光，还增加了夏季修剪量。抑制葡萄徒长和促进花芽形成的植物生长调节剂主要有矮壮素（CCC）、多效唑（PP 333 ）、乙烯利（CEPA）和 6-苄氨基嘌呤（BA）。日光温室红地球葡萄萌芽后如新梢节间长度持续高于 12 厘米时，认定其为徒长，分别在花后 30 天和 60 天叶面喷洒以上植物生长调节剂进行调控。
1.2 应用浓度
矮壮素（CCC）常用浓度为 1000 微升/升，浓度超过 2000 微升/升时产生药害。多效唑（PP 333 ）常用浓度为 0.5 克/升，浓度超过 1 克/升时产生药害。乙烯利（CEPA）常用浓度为 25 微升/升，浓度超过 50 微升/升时产生药害。6-苄氨基嘌呤（BA）常用浓度为 10 毫克/升，浓度超过 20 毫克/升时产生药害。以上植物生长调节剂可单独使用，也可组合使用。
1.3 应用效果
矮壮素（CCC）单独使用后，葡萄嫩枝节长度降低 30%～50%，花芽率提高 50%～100%，坐果率提高 20%～30%，产量提高 10%～15%。不同植物生长调节剂使用后除对当年新梢生长有抑制作用外，对次年新梢生长也有一定抑制作用，但抑制效果弱于使用当年。
2 防止落果和诱导单性结实
2.1 应用时期
葡萄花后营养不良、低温和干旱等都会造成落果，落果后果粒稀疏，穗形松散，商品价值降低。葡萄单性结实后形成无籽果，便于食用。防止葡萄落果和诱导单性结实的植物生长调节剂主要有赤霉酸（GA 3 ）、萘乙酸（NAA）、激动素（DPU）和 6-苄氨基嘌呤（BA）。日光温室红地球葡萄开花结果后单穗坐果粒数少于 60 粒时，认定其为严重落花落果，开花结果后叶面喷洒以上植物生长调节剂进行调控。
2.2 应用浓度
赤霉酸（GA 3 ）常用浓度为 20 微升/升，萘乙酸（NAA）常用浓度为 10 毫克/升，激动素（DPU）常用浓度为 40 毫克/升，6-苄氨基嘌呤（BA）常用浓度为 5 毫克/升。以上植物生长调节剂可单独使用，也可组合使用，组合方式及使用浓度主要为 10 微升/升 GA 3 ＋5 毫克/升 NAA、10 微升/升GA 3 ＋2.5 毫克/升 6-BA、6.8 微升/升 GA 3 ＋3.7 毫克/升 6-BA＋3.3 毫克/升 NAA、6.8 微升/升 GA 3＋3.3 毫克/升 NAA＋13.3 毫克/升 DPU。
2.3 应用效果
GA 3 单独使用或 GA 3 ＋NAA 组合使用后，葡萄坐果率提高 50%～80%，单性结实率提高 2%～5%，产量提高 10%～15%。GA 3 ＋6-BA、GA 3 ＋6-BA＋NAA 组合使用后葡萄坐果率提高 30%～50%，单性结实率提高 2%～4%，产量提高 5%～10%。GA 3 ＋NAA＋DPU 组合使用后葡萄坐果率提高 70%～85%，单性结实率提高 4%～6%，产量提高 10%～15%。
3 疏花疏果
3.1 应用时期
葡萄盛果期在各项生长条件适宜的情况下，坐果率较高，单穗结果数有时高达 200 粒，单穗果粒数较多时，受养分分配的影响，果粒较小，商品价值较低。坐果率较高后成熟期果粒之间还会相互挤压，易发生裂果和灰霉病。疏花疏果的植物生长调节剂主要有萘乙酸钠（NaNAA）、乙烯利（CEPA）和烟酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD）。日光温室红地球葡萄开花结果后单穗坐果粒数高于 60 粒时，认定其为坐果率较高，花期叶面喷洒以上植物生长调节剂进行调控。
3.2 应用浓度
萘乙酸钠（NaNAA）常用浓度为 400 微升/升，乙烯利（CEPA）常用浓度为 1500 微升/升，烟酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD）常用浓度为 150微升/升。以上植物生长调节剂主要单独使用，很少组合使用。
3.3 应用效果
萘乙酸钠（NaNAA）于盛花期（单穗 50%花朵开放）使用后，葡萄坐果率降低 20%～30%。乙烯利（CEPA）于盛花期 15 天使用后，葡萄坐果率降低 10%～20%。烟酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD）于盛花期 10～30 天使用后，葡萄坐果率降低 30%～50%。
4 促进果实膨大
4.1 应用时期
粒大色艳的葡萄果粒深受消费者青睐，也能获得较高的销售价格和市场占有率。促进葡萄果实膨大的植物生长调节剂主要有赤霉酸（GA 3 ）和乙烯利（CEPA）。日光温室红地球葡萄果实膨大结束后如纵径小于 2.5 厘米、横径小于 2.0 厘米时，认定其果粒较小，分别在幼果直径 0.5 厘米和 1.0 厘米时果面喷洒以上植物生长调节剂进行调控。
4.2 应用浓度
赤霉酸（GA 3 ）常用浓度为 200 微升/升，乙烯利（CEPA）常用浓度为 100 微升/升。以上植物生长调节剂主要单独使用，很少组合使用。
4.3 应用效果
赤霉酸（GA 3 ）于幼果直径 0.5 厘米和 1.0 厘米时使用 2 次后，葡萄单粒重提高 20%～30%。乙烯利（CEPA）于幼果直径 0.5 厘米时使用 1 次后，葡萄单粒重提高 10%～20%，于幼果直径 0.5厘米和 1.0 厘米时使用 2 次后，葡萄单粒重提高20%～30%。
5 注意事项
5.1 药剂识别
本文所述的不同植物生长调节剂浓度均为纯度高于 98%的药剂稀释液，在实际生产中不同植物生长调节剂有不同的商品名，在购买和使用过程中应弄清其主要化学成分，不要因异名同品或同名异品而误选误用。如实际生产中购买的植物生长调节剂含量较低时，应根据实际含量进行换算，以保证使用浓度和效果。如购买的植物生长调节剂有明确使用说明时，应以使用说明为准进行使用。
5.2 喷施方法
不同植物生长调节剂叶面喷洒时采用背负式喷雾器喷洒，果面喷洒时采用手持喷壶喷洒，喷洒量以叶面或果面形成水雾但不形成液滴为宜，不可重复喷洒。不同植物生长调节剂的作用和功能随着使用浓度和使用次数的增加而增加，不可随意增加浓度和次数，对需要多次喷洒的植物生长调节剂，在第 1 次喷洒后要仔细观察其效果，如第 1 次喷洒后已达到相关调控目的，可不再喷洒第 2 次或减少其后的用量，在生产中不可机械照搬。
